ข้าวสาลี
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
GL 57.6 ต่อ ถ้วย (192 กรัม) · GL 30 ต่อ 100 กรัม
- มีใยอาหารสูง
- มีภาระน้ำตาลในเลือดปานกลาง
ข้าวสาลี มีดัชนีน้ำตาล 41 (ต่ำ) ถ้วย หนึ่งหน่วย (192 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 57.6
อัปเดตเมื่อ 12 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1 ต่อ 100 กรัม ข้าวจากดอกกะหล่ำช่วยลดภาระน้ำตาลในเลือดได้อย่างมาก (จาก 30 เหลือ 1) และมีค่าดัชนีน้ำตาล (GI) ที่ต่ำกว่าอย่างเห็นได้ชัด จึงเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมในการช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่
ดอกกะหล่ำสับละเอียด - GL 12.6 ต่อ 100 กรัม ถั่วเลนทิลมีภาระน้ำตาลในเลือดต่ำกว่ามาก (7 เทียบกับ 30) และมีค่า GI ที่ต่ำกว่า อีกทั้งยังให้ใยอาหารและโปรตีนที่ช่วยชะลอการดูดซึมกลูโคสได้ดีขึ้น
ถั่วเลนทิล - GL 11 ต่อ 100 กรัม ควินัวเป็นทางเลือกของธัญพืชที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ซึ่งช่วยลดภาระน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ (11 เทียบกับ 30) เมื่อเปรียบเทียบกับข้าวสาลี
ควินัวต้มสุก
รูปแบบของ ข้าวสาลี
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ข้าวสาลี เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 ช้อนโต๊ะ | 12 g | 3.6 |
| 1 ถ้วย | 192 g | 57.6 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 340 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 72 g |
| น้ำตาล (รวม) | 0.4 g |
| ธรรมชาติ | 0.4 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 12 g |
| ละลายน้ำได้ | 3.6 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 8.4 g |
| โปรตีน | 13 g |
| ไขมัน | 2.5 g |
| อิ่มตัว | 0.4 g |
| ไม่อิ่มตัว | 2.1 g |
| โซเดียม | 2 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีใยอาหารสูง
- แหล่งโปรตีนที่ดี
- ผ่านการแปรรูปน้อย
- มีภาระน้ำตาลในเลือดปานกลาง
- ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ไวต่อกลูเตน
- มีใยอาหารละลายน้ำน้อย
สารก่อภูมิแพ้
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ข้าวสาลี คือเท่าไร?
ข้าวสาลี มีดัชนีน้ำตาล 41 (ต่ำ) ถ้วย หนึ่งหน่วย (192 กรัม) มีภาระน้ำตาล 57.6; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 30
ข้าวสาลี เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ข้าวสาลี มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (41) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รูปแบบใดของ ข้าวสาลี ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ข้าวสาลี มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุดในบรรดารูปแบบของ ข้าวสาลี ในฐานข้อมูลนี้ (30 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ ข้าวสาลี ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
