ขิง

ขิง

GI 15 · ต่ำGL 0.1 / ชิ้น9/10

ดัชนีน้ำตาลต่ำ

15 GI

GL 0.1 ต่อ ชิ้น (2 กรัม) · GL 2.4 ต่อ 100 กรัม

คะแนน Logi 9/10
  • มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมาก: ประมาณ 3 ต่อ 100 กรัม และหนึ่งช้อนชามีน้ำหนักเพียง 2 กรัม
  • รับประทานในปริมาณน้อย จึงให้โปรตีน ไฟเบอร์ หรือวิตามินแก่ร่างกายเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

ขิง มีดัชนีน้ำตาล 15 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (2 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 0.1

ตรวจสอบเมื่อ 31 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #169231 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด

แทนที่รายการนี้

รูปแบบของ ขิง

Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน

ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น

ขิง เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน

ดำเนินการต่อบนเว็บ
Logi app, food index screen
ปริมาณ
ปริมาณกรัมGL
1 tsp, grated2 g0
1 slice (1 inch diameter)2 g0.1
1 tbsp, grated6 g0.1
1 cup, slices96 g2.3

ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)

80
แคลอรี่
17.8 g
คาร์โบไฮเดรต
1.8 g
โปรตีน
0.8 g
ไขมัน
ต่อ 100g
แคลอรี่80 kcal
คาร์โบไฮเดรต17.8 g
น้ำตาล (รวม)1.7 g
ธรรมชาติ1.7 g
เพิ่มเติม0 g
ใยอาหาร2 g
ละลายน้ำได้0.6 g
ไม่ละลายน้ำ1.4 g
โปรตีน1.8 g
ไขมัน0.8 g
อิ่มตัว0.2 g
ไม่อิ่มตัว0.6 g
โซเดียม13 mg

ระดับการแปรรูป

5%
น้อยที่สุด
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
  • มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมาก: ประมาณ 3 ต่อ 100 กรัม และหนึ่งช้อนชามีน้ำหนักเพียง 2 กรัม
  • ให้รสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนโดยให้พลังงานประมาณ 2 แคลอรีต่อช้อนชา
  • มีไฟเบอร์ประมาณ 2 กรัมต่อ 100 กรัม
  • รับประทานในปริมาณน้อย จึงให้โปรตีน ไฟเบอร์ หรือวิตามินแก่ร่างกายเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
  • ขิงดองหวานสำหรับซูชิเป็นผลิตภัณฑ์คนละชนิดที่มีการเติมน้ำตาลและเกลือ

สารก่อภูมิแพ้

ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14

สูตรอาหารที่ใช้ขิง

คำถามที่พบบ่อย

ดัชนีน้ำตาลของ ขิง คือเท่าไร?

ขิง มีดัชนีน้ำตาล 15 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (2 กรัม) มีภาระน้ำตาล 0.1; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 2.4

ขิง เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?

ขิง มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (15) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน

รูปแบบใดของ ขิง ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?

ในรูปแบบของ ขิง ที่มีในฐานข้อมูลนี้ ขิงดองสูตรไม่มีน้ำตาล มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (0.7 ต่อ 100 กรัม)

ตรวจสอบ ขิง ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน

Food diary cheat sheet

PDF ฟรี — 3 หน้า

สมุดบันทึกอาหารประจำสัปดาห์

บันทึกมื้ออาหาร ค่า GL และอารมณ์ พบรูปแบบใน 3 สัปดาห์

ไม่มีสแปม ยกเลิกได้ทุกเมื่อ