ตะไคร้
GI 17 · ต่ำGL 0.6 / ชิ้น8/10
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
17 GI
GL 0.6 ต่อ ชิ้น (15 กรัม) · GL 4 ต่อ 100 กรัม
คะแนน Logi 8/10
- มีค่าภาระน้ำตาลต่ำมาก
- มีความหนาแน่นของใยอาหารต่ำ
ตะไคร้ มีดัชนีน้ำตาล 17 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (15 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 0.6
อัปเดตเมื่อ 4 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ตะไคร้ เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 ช้อนโต๊ะ | 10 g | 0.4 |
| 1 stalk | 15 g | 0.6 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
99
แคลอรี่
25.3 g
คาร์โบไฮเดรต
1.8 g
โปรตีน
0.5 g
ไขมัน
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 99 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 25.3 g |
| น้ำตาล (รวม) | 0.7 g |
| ธรรมชาติ | 0.7 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 0.6 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.2 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 0.4 g |
| โปรตีน | 1.8 g |
| ไขมัน | 0.5 g |
| อิ่มตัว | 0.1 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.4 g |
| โซเดียม | 6 mg |
ระดับการแปรรูป
5%
น้อยที่สุด
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีค่าภาระน้ำตาลต่ำมาก
- มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ
- ส่งผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดน้อยมาก
- มีความหนาแน่นของใยอาหารต่ำ
- มีสารอาหารรองจำกัดเมื่อเทียบกับผักใบเขียว
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารที่ใช้ตะไคร้
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ตะไคร้ คือเท่าไร?
ตะไคร้ มีดัชนีน้ำตาล 17 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (15 กรัม) มีภาระน้ำตาล 0.6; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 4
ตะไคร้ เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ตะไคร้ มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (17) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
ตะไคร้ ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
ตะไคร้ มีภาระน้ำตาล 4 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบน้อยที่สุดต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ ตะไคร้ ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
