ผักต้ม
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
GL 4.5 ต่อ ถ้วย ทั่วไป (150 กรัม) · GL 3 ต่อ 100 กรัม
- ค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ
- การสูญเสียสารอาหารระหว่างการต้ม
ผักต้ม มีดัชนีน้ำตาล 40 สูงกว่า ผักรวมหลากหลาย ปกติ (20) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 4.5
อัปเดตเมื่อ 3 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1 ต่อ 100 กรัม การนึ่งช่วยรักษาปริมาณวิตามินและแร่ธาตุที่ไวต่อความร้อนได้ดีกว่าการต้มอย่างเห็นได้ชัด
บรอกโคลีนึ่ง - GL 1 ต่อ 100 กรัม การอบช่วยเพิ่มรสชาติโดยไม่ทำให้สารอาหารสูญเสียไป และไขมันดีที่เพิ่มเข้าไปยังช่วยให้อิ่มนานขึ้นด้วย
ดอกกะหล่ำปลีอบ - GL 1 ต่อ 100 กรัม การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วช่วยรักษาปริมาณใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระในผักใบเขียวได้ดีกว่าการต้มเป็นเวลานาน
ผักโขมผัด
รูปแบบของ ผักรวมหลากหลาย
- GI 20 · GL 1 ต่อ 100 กรัม
ผักรวมหลากหลาย - GI 20 · GL 1 ต่อ 100 กรัม steamedpureed
ซอสผสมจากผักนึ่งที่ไม่ใช่แป้ง สมุนไพร และเครื่องเทศ - GI 15 · GL 1 ต่อ 100 กรัม grillednon starchy
ผสมพริกหยวกย่าง ซูกินี และผักโขม - GI 25 · GL 1 ต่อ 100 กรัม in beef broth
ผัก - GI 15 · GL 1 ต่อ 100 กรัม non starchy
ผักสดผสม (ผักโขม, บรอกโคลี, แตงกวา) - GI 15 · GL 1 ต่อ 100 กรัม fermented
ผักหมักธรรมชาติ - ผักดองGI 25 · GL 2 ต่อ 100 กรัม pickled
- +16 รายการเพิ่มเติม
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ผักต้ม เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 35 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 7 g |
| น้ำตาล (รวม) | 3.5 g |
| ธรรมชาติ | 3.5 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 2.5 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.8 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 1.8 g |
| โปรตีน | 2 g |
| ไขมัน | 0.2 g |
| อิ่มตัว | 0.03 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.1 g |
| โซเดียม | 30 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- ค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ
- มีปริมาณน้ำสูงช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้น
- มีไขมันและแคลอรีต่ำตามธรรมชาติ
- การสูญเสียสารอาหารระหว่างการต้ม
- อาจสูญเสียวิตามินที่ไวต่อความร้อน
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ผักต้ม คือเท่าไร?
ผักต้ม มีดัชนีน้ำตาล 40 (ต่ำ) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) มีภาระน้ำตาล 4.5; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 3
ผักต้ม เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ผักต้ม มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (40) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รูปแบบใดของ ผักรวมหลากหลาย ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ ผักรวมหลากหลาย ที่มีในฐานข้อมูลนี้ ซอสผสมจากผักนึ่งที่ไม่ใช่แป้ง สมุนไพร และเครื่องเทศ มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (1 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ ผักต้ม ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
