Vaniljskum
Högt GI
GL 72 per typisk stycke (120 g) · GL 60 per 100 g
- Mycket låg fetthalt
- Mycket hög glykemisk belastning
Vaniljskum har ett glykemiskt index på 80, högre än vanligt marshmallow (70). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 72.
Uppdaterad 12 jan. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av marshmallow
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Vaniljskum är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 320 kcal |
| Kolhydrater | 75 g |
| Socker (totalt) | 65 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tillsatt | 60 g |
| Fiber | 0 g |
| Löslig | 0 g |
| Olöslig | 0 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 0.5 g |
| Mättat | 0.1 g |
| Omättat | 0.4 g |
| Natrium | 40 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg fetthalt
- Lågt natriuminnehåll
- Mycket hög glykemisk belastning
- Mycket högt tillsatt sockerinnehåll
- Brist på fiber
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Vaniljskum?
Vaniljskum har ett glykemiskt index på 80 (Högt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 72; per 100 g är den glykemiska belastningen 60.
Är Vaniljskum bra för personer med insulinresistens?
Vaniljskum har ett högt glykemiskt index (80) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är avokado chokladmousse (med munkfrukt).
Vilken form av marshmallow har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av marshmallow i denna databas har Gelatin- och xylitolgodis lägst glykemisk belastning (2 per 100 g).
Se Vaniljskum i Logi-appen, med din portion.
