naturligt fermenterade grönsaker
Lågt GI
GL 1 per 100 g
- rik på probiotika
- möjligt lågt natrium för vissa dieter
naturligt fermenterade grönsaker har ett glykemiskt index på 15, lägre än vanligt Blandade grönsaker (20).
Uppdaterad 16 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Blandade grönsaker
- GI 20 · GL 1 per 100 g
Blandade grönsaker - GI 20 · GL 1 per 100 g steamedpureed
blandad sås av ångade icke-stärkelsehaltiga grönsaker, örter och kryddor - GI 15 · GL 1 per 100 g non starchy
Färska blandade grönsaker - GI 15 · GL 1 per 100 g grillednon starchy
Grillad paprika, zucchini och spenatmix - GI 25 · GL 1 per 100 g in beef broth
grönsaker - AntipastogrönsakerGI 20 · GL 2 per 100 g antipasti
- inlagda grönsakerGI 25 · GL 2 per 100 g pickled
- +16 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
naturligt fermenterade grönsaker är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 25 kcal |
| Kolhydrater | 4 g |
| Socker (totalt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 1.8 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.1 g |
| Natrium | 10 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- rik på probiotika
- högt fiberinnehåll
- låg glykemisk påverkan
- möjligt lågt natrium för vissa dieter
- potentiell mild matsmältningsstörning hos känsliga individer
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för naturligt fermenterade grönsaker?
naturligt fermenterade grönsaker har ett glykemiskt index på 15 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är naturligt fermenterade grönsaker bra för personer med insulinresistens?
naturligt fermenterade grönsaker har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Blandade grönsaker har lägst glykemisk belastning?
naturligt fermenterade grönsaker har lägst glykemisk belastning av alla former av Blandade grönsaker i denna databas (1 per 100 g).
Se naturligt fermenterade grönsaker i Logi-appen, med din portion.
