Kokt jordärtskocka
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
Kokt jordärtskocka har ett glykemiskt index på 33, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 5 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra vegetables rankas Kokt jordärtskocka bland de lägsta i glykemiskt index.
Kokt jordärtskocka är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 9/10
Varför detta betyg?
- ✓ låg glykemisk belastning
- ✓ lågt glykemiskt index
- ✓ mycket låg fetthalt
- ✗ måttliga totala kolhydrater
- ✗ måttliga totala sockerarter
- ✗ låg löslig fiber
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 73 kcal |
| Kolhydrater | 17.4g |
| Socker (totalt) | 9.6g |
| Naturligt | 9.6g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 1.6g |
| Löslig | 0g |
| Olöslig | 0g |
| Protein | 2g |
| Fett | 0.01g |
| Mättat | 0g |
| Omättat | 0.01g |
| Natrium | 4mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Kokt jordärtskocka?
Kokt jordärtskocka har ett glykemiskt index på 33, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 5 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är Kokt jordärtskocka bra för personer med insulinresistens?
Kokt jordärtskocka har ett lågt glykemiskt index (33), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Kokt jordärtskocka blodsockret?
Kokt jordärtskocka har en glykemisk belastning på 5 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →