Klassiska biscotti
Högt GI
GL 58.8 per typisk stycke (120 g) · GL 49 per 100 g
- Innehåller en del protein från ägg och nötter
- Högt tillsatt sockerinnehåll
Klassiska biscotti har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 58.8.
Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 4.5 per 100 g Dessa ger ett tillfredsställande krisp och sötma med ett betydligt lägre GL-värde på 3 jämfört med 49, vilket leder till en mycket mindre påverkan på blodsockret.
nöt- och frökluster (bundna med äggvita eller fibersirap) - GL 4 per 100 g Choklad med hög kakaohalt erbjuder en rik och njutbar godbit med ett minimalt GL-värde på 4, vilket förhindrar den kraftiga glukostopp som förknippas med traditionella biscotti.
Mörk choklad - GL 3.2 per 100 g Mandel ger ett hälsosamt, fiberrikt krisp som stabiliserar blodsockret, med ett mycket lågt GL-värde på 1 jämfört med biscotti som har ett högt glykemiskt index.
Mandel med en touch av salt, utan tillsatt socker
Former av Klassiska biscotti
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Klassiska biscotti är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 430 kcal |
| Kolhydrater | 70 g |
| Socker (totalt) | 28 g |
| Naturligt | 6 g |
| Tillsatt | 22 g |
| Fiber | 2 g |
| Löslig | 0.6 g |
| Olöslig | 1.4 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 13 g |
| Mättat | 3 g |
| Omättat | 7 g |
| Natrium | 220 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller en del protein från ägg och nötter
- Lågt vatteninnehåll ökar hållbarheten
- Högt tillsatt sockerinnehåll
- Högt glykemiskt index och belastning
- Ultraprocessade raffinerade spannmål
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Klassiska biscotti?
Klassiska biscotti har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 58.8; per 100 g är den glykemiska belastningen 49.
Är Klassiska biscotti bra för personer med insulinresistens?
Klassiska biscotti har ett högt glykemiskt index (70) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är nöt- och frökluster (bundna med äggvita eller fibersirap).
Vilken form av Klassiska biscotti har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Klassiska biscotti i denna databas har Galbusera Zero Più biscotti lägst glykemisk belastning (32 per 100 g).
Se Klassiska biscotti i Logi-appen, med din portion.
