Gruyère
Inget glykemiskt index5/10
Inget glykemiskt index — inga kolhydrater
0.4 g kolhydrater per 100 g
Logi-poäng 5/10
- Högt proteininnehåll
- Högt innehåll av mättat fett
Gruyère har inget glykemiskt index: innehåller inga kolhydrater.
Uppdaterad 27 jan. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Gruyère är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
413
Kalorier
0.4 g
Kolhydrater
29 g
Protein
32 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 413 kcal |
| Kolhydrater | 0.4 g |
| Socker (totalt) | 0.4 g |
| Naturligt | 0.4 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Löslig | 0 g |
| Olöslig | 0 g |
| Protein | 29 g |
| Fett | 32 g |
| Mättat | 19 g |
| Omättat | 13 g |
| Natrium | 800 mg |
Bearbetningsgrad
65%
Högt bearbetad
Varför detta betyg?
- Högt proteininnehåll
- Bra källa till kalcium
- Högt innehåll av mättat fett
- Högt natriuminnehåll
Allergener
Innehåller: mjölk
Recept med Gruyère
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Gruyère?
Gruyère har inget glykemiskt index eftersom det inte innehåller några kolhydrater (0.4 g per 100 g).
Är Gruyère bra för personer med insulinresistens?
Gruyère innehåller inga kolhydrater och höjer därför inte blodsockret på egen hand.
Relaterade livsmedel
Se Gruyère i Logi-appen, med din portion.
