glutenfritt brödskiva
Högt GI
GL 10.8 per typisk skiva (30 g) · GL 36 per 100 g
- måttligt fiberinnehåll
- mycket hög glykemisk belastning
glutenfritt brödskiva har ett glykemiskt index på 75, samma som vanligt brödskiva (75). En typisk skiva (30 g) ger en glykemisk belastning på 10.8.
Uppdaterad 1 dec. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 16 per 100 g Sprouted whole grain bread has a lower glycemic load and more nutrients, making it better for blood sugar control.
groddat fullkornsbröd - GL 20 per 100 g Rye bread has more fiber and a lower glycemic index, leading to smaller blood sugar spikes.
fullkorns rågbröd - GL 8 per 100 g Chickpea flatbread is lower in carbs, higher in protein and fiber, and has a much lower glycemic impact than gluten free bread.
kikärtsplattbröd (socca)
Former av brödskiva
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
glutenfritt brödskiva är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 250 kcal |
| Kolhydrater | 48 g |
| Socker (totalt) | 4 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 2 g |
| Fiber | 3 g |
| Löslig | 0.9 g |
| Olöslig | 2.1 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fett | 3.5 g |
| Mättat | 0.5 g |
| Omättat | 3 g |
| Natrium | 450 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- måttligt fiberinnehåll
- lägre mättat fett
- mycket hög glykemisk belastning
- hög glykemiskt index
- bearbetad kolhydratbas
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för glutenfritt brödskiva?
glutenfritt brödskiva har ett glykemiskt index på 75 (Högt). En typisk skiva (30 g) har en glykemisk belastning på 10.8; per 100 g är den glykemiska belastningen 36.
Är glutenfritt brödskiva bra för personer med insulinresistens?
glutenfritt brödskiva har ett högt glykemiskt index (75) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är groddat fullkornsbröd.
Vilken form av brödskiva har lägst glykemisk belastning?
glutenfritt brödskiva har lägst glykemisk belastning av alla former av brödskiva i denna databas (36 per 100 g).
Se glutenfritt brödskiva i Logi-appen, med din portion.
