glutenfri pasta
Högt GI
GL 36 per typisk kopp (150 g) · GL 24 per 100 g
- låg fetthalt
- hög glykemisk index
glutenfri pasta har ett glykemiskt index på 75, högre än vanligt Kokt pasta (50). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 36.
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 0.5 per 100 g Zucchininudlar ger en massiv minskning av den glykemiska belastningen (0,5 mot 24) och GI, vilket gör dem till ett utmärkt kolhydratsnålt alternativ till pasta.
spiraliserad zucchini - GL 2 per 100 g Spaghettipumpa ger en mycket lägre glykemisk belastning (2 mot 24) samtidigt som den behåller en liknande konsistens som pasta.
spaghettipumpa - GL 14 per 100 g Röda linsnudlar erbjuder ett betydligt lägre GI (25 mot 75) och lägre GL, vilket ger mer fibrer och protein för bättre blodsockerstabilitet.
lasagnepasta - GL 19 per 100 g Kikärtsfusilli har ett mycket lägre GI (35 mot 75) än vanlig glutenfri pasta, vilket hjälper till att sakta ner hastigheten för glukosupptaget.
Kikärtsfusilli
Former av Kokt pasta
- GI 50 · GL 15 per 100 g
Kokt pasta - GI 45 · GL 9 per 100 g wholetomato sauce
fullkornspasta med hemlagad tomatsås utan tillsatt socker - GI 45 · GL 12 per 100 g wholeboiled
Kokt fullkornspasta - Pasta med fiskraguGI 55 · GL 12 per 100 g fish ragu
- Tricolore-pasta (kokt)GI 50 · GL 13 per 100 g tricolore
- GI 50 · GL 15 per 100 g bow tie
Flugpasta - GI 50 · GL 15 per 100 g cooked
kokt pasta - +16 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
glutenfri pasta är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 150 kcal |
| Kolhydrater | 32 g |
| Socker (totalt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2 g |
| Löslig | 0.6 g |
| Olöslig | 1.4 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 1 g |
| Mättat | 0.2 g |
| Omättat | 0.8 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- låg fetthalt
- ingen tillsatt socker
- hög glykemisk index
- måttlig glykemisk belastning
- låg fiberhalt
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för glutenfri pasta?
glutenfri pasta har ett glykemiskt index på 75 (Högt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 36; per 100 g är den glykemiska belastningen 24.
Är glutenfri pasta bra för personer med insulinresistens?
glutenfri pasta har ett högt glykemiskt index (75) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är spiraliserad zucchini.
Vilken form av Kokt pasta har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Kokt pasta i denna databas har fullkornspasta med hemlagad tomatsås utan tillsatt socker lägst glykemisk belastning (9 per 100 g).
Se glutenfri pasta i Logi-appen, med din portion.
