flatbrödsdeg
Högt GI
GL 43.2 per typisk stycke (120 g) · GL 36 per 100 g
- måttligt proteininnehåll
- hög glykemisk index och belastning
flatbrödsdeg har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 43.2.
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 2 per 100 g Detta byte minskar den glykemiska belastningen drastiskt från 36 till 2, vilket avsevärt minimerar blodsockerhöjningen efter måltiden.
Blomkålsflatbröd - GL 1 per 100 g Med ett mycket lågt GI på 15 och GL på 1 ger detta en mycket stabilare energifrigörelse jämfört med det högglykemiska tunnbrödet.
Mandelmjöl roti - GL 4.2 per 100 g Detta är ett mycket effektivt alternativ som sänker den glykemiska belastningen till 3, vilket hjälper till att bibehålla en bättre blodsockerkontroll.
kokostortilla - GL 4.5 per 100 g Lupinmjöl är ett utmärkt lågglykemiskt substitut som ger en mycket flackare glukosrespons än traditionellt spannmålsbaserat tunnbröd.
lupinmjöl
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
flatbrödsdeg är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 260 kcal |
| Kolhydrater | 52 g |
| Socker (totalt) | 1.2 g |
| Naturligt | 1.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 1.8 g |
| Protein | 7.5 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mättat | 0.4 g |
| Omättat | 2.1 g |
| Natrium | 400 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- måttligt proteininnehåll
- innehåller viss fiber
- hög glykemisk index och belastning
- måttligt natriuminnehåll
- låg fiber jämfört med fullkorn
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för flatbrödsdeg?
flatbrödsdeg har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 43.2; per 100 g är den glykemiska belastningen 36.
Är flatbrödsdeg bra för personer med insulinresistens?
flatbrödsdeg har ett högt glykemiskt index (70) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Blomkålsflatbröd.
Hur påverkar flatbrödsdeg blodsockret?
flatbrödsdeg har en glykemisk belastning på 36 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se flatbrödsdeg i Logi-appen, med din portion.
