broccoli- och oststrudel
Medelhögt GI
GL 10.4 per 100 g
- Bidrar med fibrer och mikronäringsämnen från broccoli
- Förädlad deg kan höja blodsockret
broccoli- och oststrudel har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt).
Uppdaterad 12 okt. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
broccoli- och oststrudel är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 220 kcal |
| Kolhydrater | 19 g |
| Socker (totalt) | 2.5 g |
| Naturligt | 2.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 1.7 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 12 g |
| Mättat | 6.5 g |
| Omättat | 5.5 g |
| Natrium | 420 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Bidrar med fibrer och mikronäringsämnen från broccoli
- Måttligt proteininnehåll från ost
- Måttlig glykemisk belastning per 100 g
- Förädlad deg kan höja blodsockret
- Relativt hög halt mättat fett från ost
- Måttlig natriumhalt
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för broccoli- och oststrudel?
broccoli- och oststrudel har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 10.4 per 100 g.
Är broccoli- och oststrudel bra för personer med insulinresistens?
broccoli- och oststrudel har ett måttligt glykemiskt index (55). Personer med insulinresistens kan konsumera det i måttliga mängder.
Hur påverkar broccoli- och oststrudel blodsockret?
broccoli- och oststrudel har en glykemisk belastning på 10.4 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se broccoli- och oststrudel i Logi-appen, med din portion.
