Blandade grönsaker
Lågt GI
GL 11.9 per kopp (182 g) · GL 6.5 per 100 g
- Cirka 4 g fiber per 100 g, ungefär 8 g i en kopp
- Ärtor, majs och limabönor gör den stärkelserikare än bladgrönsaker eller korsblommiga grönsaker: 13 g kolhydrater per 100 g
Blandade grönsaker har ett glykemiskt index på 50 (Lågt). En kopp (182 g) ger en glykemisk belastning på 11.9.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #170472 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 0.4 per 100 g A green vegetable side for the same plate with about half the carbohydrates (6 g vs 13 g per 100 g).
Broccoli - GL 0.5 per 100 g Green beans are already part of the mix; on their own they have about half the calories and no corn or peas.
Gröna bönor - GL 0.5 per 100 g A mild vegetable side that cooks the same way, with 25 kcal and 5 g of carbohydrates per 100 g.
Blomkål - GL 0.5 per 100 g A quick-cooking vegetable side with about 17 kcal and 3 g of carbohydrates per 100 g.
Zucchini
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Blandade grönsaker är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 11 g | 0.7 |
| 1/2 cup | 91 g | 6 |
| 1 cup | 182 g | 11.9 |
| 1 package (10 oz), cooked | 275 g | 18 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 65 kcal |
| Kolhydrater | 13.09 g |
| Socker (totalt) | 3.12 g |
| Naturligt | 3.1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 4.4 g |
| Löslig | 1.3 g |
| Olöslig | 3.1 g |
| Protein | 2.86 g |
| Fett | 0.15 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.12 g |
| Natrium | 40 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Cirka 4 g fiber per 100 g, ungefär 8 g i en kopp
- 65 kcal per 100 g med nästan inget fett (0,2 g)
- Majs, ärtor, morötter, gröna bönor och limabönor i en påse, redo att tillagas direkt från frysen
- Ärtor, majs och limabönor gör den stärkelserikare än bladgrönsaker eller korsblommiga grönsaker: 13 g kolhydrater per 100 g
- Glykemisk belastning på cirka 6,5 per 100 g, flera gånger högre än för broccoli eller gröna bönor (cirka 1)
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Blandade grönsaker?
Blandade grönsaker har ett glykemiskt index på 50 (Lågt). En kopp (182 g) har en glykemisk belastning på 11.9; per 100 g är den glykemiska belastningen 6.5.
Är Blandade grönsaker bra för personer med insulinresistens?
Blandade grönsaker har ett lågt glykemiskt index (50), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Blandade grönsaker blodsockret?
Blandade grönsaker har en glykemisk belastning på 6.5 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Se Blandade grönsaker i Logi-appen, med din portion.
