Bakmix
Högt GI
GL 88.5 per typisk kopp (150 g) · GL 59 per 100 g
- Bekvämt för snabb bakning
- Högt glykemiskt index och belastning
Bakmix har ett glykemiskt index på 75 (Högt). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 88.5.
Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Mandelmjöl har ett betydligt lägre GI (5 mot 75) och GL (1 mot 59), vilket gör det till ett utmärkt lågkolhydrat-alternativ för bakning.
Mandelmjöl - GL 4.5 per 100 g Lupinmjöl ger en mycket lägre glykemisk påverkan (GI 15, GL 2) jämfört med vanliga bakmixer, vilket hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna.
lupinmjöl - GL 17.1 per 100 g Kokosmjöl erbjuder ett mycket lägre GL (3 mot 59) och ett måttligt GI, vilket är en betydande förbättring för att hantera glukostoppar efter måltider.
kokosmjöl - GL 0.1 per 100 g Linfrömjöl är ett näringstätt alternativ med minimal glykemisk påverkan (GI 5, GL 1) som stödjer en bättre blodsockerkontroll.
Malda linfrö och vattenblandning (linfröägg)
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Bakmix är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 380 kcal |
| Kolhydrater | 78 g |
| Socker (totalt) | 15 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tillsatt | 12 g |
| Fiber | 2 g |
| Löslig | 0.6 g |
| Olöslig | 1.4 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 4 g |
| Mättat | 1 g |
| Omättat | 3 g |
| Natrium | 800 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Bekvämt för snabb bakning
- Ger energi
- Högt glykemiskt index och belastning
- Högt innehåll av tillsatt socker och natrium
- Lågt fiberinnehåll
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Bakmix?
Bakmix har ett glykemiskt index på 75 (Högt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 88.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 59.
Är Bakmix bra för personer med insulinresistens?
Bakmix har ett högt glykemiskt index (75) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Mandelmjöl.
Hur påverkar Bakmix blodsockret?
Bakmix har en glykemisk belastning på 59 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se Bakmix i Logi-appen, med din portion.
