Ättika
Inget glykemiskt index6/10
Inget glykemiskt index — inga kolhydrater
0 g kolhydrater per 100 g
Logi-poäng 6/10
- Innehåller praktiskt taget inga kolhydrater, fett eller protein: cirka 18 kcal per 100 g, främst från ättiksyra.
- Innehåller inga vitaminer, mineraler eller fibrer av betydelse.
Ättika har inget glykemiskt index: innehåller inga kolhydrater.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #172237 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1.3 per 100 g Lemon juice gives dressings, marinades and fish the same sour note, with a fresh citrus taste and some vitamin C.
Färsk citronsaft - GL 1.6 per 100 g Lime juice sharpens salsas, slaws and Asian or Mexican dressings in place of vinegar, with a glycemic load of about 2.
limejuice - inget GI Apple cider vinegar works in the same amounts in dressings and pickles, with a milder, fruitier taste and still almost no carbohydrates.
Äppelcidervinäger - inget GI Wine vinegar replaces plain vinegar one to one in vinaigrettes and sauces, with a rounder taste and practically no sugar.
vinvinäger
Former av Ättika
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Ättika är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram |
|---|---|
| 1 tsp | 5 g |
| 1 tbsp | 15 g |
| 1 cup | 238 g |
Näringsvärden (per 100g)
18
Kalorier
0.04 g
Kolhydrater
0 g
Protein
0 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 18 kcal |
| Kolhydrater | 0.04 g |
| Socker (totalt) | 0.04 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Löslig | 0 g |
| Olöslig | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Mättat | 0 g |
| Omättat | 0 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbetningsgrad
20%
Minimal
Varför detta betyg?
- Innehåller praktiskt taget inga kolhydrater, fett eller protein: cirka 18 kcal per 100 g, främst från ättiksyra.
- En matsked (15 g) ger cirka 3 kcal och inget socker.
- Ger syra till dressingar och marinader utan salt: cirka 2 mg natrium per 100 g.
- Innehåller inga vitaminer, mineraler eller fibrer av betydelse.
- Starkt surt (cirka 5 % ättiksyra), så det används utspätt i dressingar och inläggningar, inte som en dryck.
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med Ättika
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Ättika?
Ättika har inget glykemiskt index eftersom det inte innehåller några kolhydrater (0 g per 100 g).
Är Ättika bra för personer med insulinresistens?
Ättika innehåller inga kolhydrater och höjer därför inte blodsockret på egen hand.
Se Ättika i Logi-appen, med din portion.
