ärtstärkelse
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
ärtstärkelse har ett glykemiskt index på 85, klassat som högt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 72 per 100g har det en betydande påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra legumes rankas ärtstärkelse bland de högsta i glykemiskt index.
ärtstärkelse kan orsaka snabba blodsockerstegringar och bör helst konsumeras i små portioner.
Logi Poäng: 3/10
Varför detta betyg?
- ✓ glutenfri
- ✓ låg fetthalt
- ✗ hög glykemisk index
- ✗ mycket låg fiberhalt
- ✗ mycket processat kolhydrat
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 350 kcal |
| Kolhydrater | 85g |
| Socker (totalt) | 0.5g |
| Naturligt | 0.5g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 0.5g |
| Löslig | 0.2g |
| Olöslig | 0.4g |
| Protein | 0.5g |
| Fett | 0.1g |
| Mättat | 0g |
| Omättat | 0.1g |
| Natrium | 10mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för ärtstärkelse?
ärtstärkelse har ett glykemiskt index på 85, klassat som högt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 72 per 100g har det en betydande påverkan på blodsockret.
Är ärtstärkelse bra för personer med insulinresistens?
ärtstärkelse har ett högt glykemiskt index (85). Personer med insulinresistens bör begränsa intaget.
Hur påverkar ärtstärkelse blodsockret?
ärtstärkelse har en glykemisk belastning på 72 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →