alkaliserad kakao
Lågt GI
GL 1.8 per typisk msk (15 g) · GL 11.7 per 100 g
- mycket högt fiberinnehåll
- måttlig bearbetning (alkalisering)
alkaliserad kakao har ett glykemiskt index på 20, samma som vanligt Kakaomassa (20). En typisk msk (15 g) ger en glykemisk belastning på 1.8.
Uppdaterad 10 nov. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Kakaomassa
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
alkaliserad kakao är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 228 kcal |
| Kolhydrater | 58.5 g |
| Socker (totalt) | 1.8 g |
| Naturligt | 1.8 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 32 g |
| Löslig | 9.6 g |
| Olöslig | 22.4 g |
| Protein | 19.6 g |
| Fett | 13.7 g |
| Mättat | 8.1 g |
| Omättat | 5.6 g |
| Natrium | 21 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- mycket högt fiberinnehåll
- lågt sockerinnehåll
- innehåller antioxidanter
- måttlig bearbetning (alkalisering)
- viss förlust av antioxidanter jämfört med naturlig kakao
- innehåller mättat fett
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för alkaliserad kakao?
alkaliserad kakao har ett glykemiskt index på 20 (Lågt). En typisk msk (15 g) har en glykemisk belastning på 1.8; per 100 g är den glykemiska belastningen 11.7.
Är alkaliserad kakao bra för personer med insulinresistens?
alkaliserad kakao har ett lågt glykemiskt index (20), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Kakaomassa har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Kakaomassa i denna databas har kakaodryck lägst glykemisk belastning (2 per 100 g).
Se alkaliserad kakao i Logi-appen, med din portion.
