ržen zvitek z žiti
Srednji GI
GL 27.6 na značilna kos (120 g) · GL 23 na 100 g
- Dober vir prehranskih vlaknin
- Zmeren glikemični indeks
ržen zvitek z žiti ima glikemični indeks 55, višji kot navadni Žemlja s semeni (50). Ena značilna kos (120 g) doda glikemično obremenitev 27.6.
Posodobljeno 4. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 16 na 100 g Postopek kaljenja poveča biološko uporabnost hranil in zmanjša glikemični učinek v primerjavi z običajnimi rženimi žemljicami.
kaljeni polnozrnati kruh - GL 2.7 na 100 g Vsebujejo bistveno manj ogljikovih hidratov in več zdravih omega-3 maščobnih kislin, zato so idealni za uravnavanje krvnega sladkorja.
laneni krekerji - GL 1 na 100 g Ima veliko nižjo glikemično obremenitev in višjo vsebnost beljakovin, kar preprečuje nenadne skoke inzulina po zaužitju.
Mandljeva moka
Oblike Žemlja s semeni
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
ržen zvitek z žiti je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 240 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 41 g |
| Sladkorji (skupaj) | 2.5 g |
| Naravni | 2 g |
| Dodani | 0.5 g |
| Vlaknine | 7 g |
| Topne | 2.1 g |
| Netopne | 4.9 g |
| Beljakovine | 8 g |
| Maščobe | 4.5 g |
| Nasičene | 0.6 g |
| Nenasičene | 3.2 g |
| Natrij | 480 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Dober vir prehranskih vlaknin
- Malo dodanih sladkorjev
- Zmeren glikemični indeks
- Visoka vsebnost natrija
Alergeni
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks ržen zvitek z žiti?
ržen zvitek z žiti ima glikemični indeks 55 (Zmeren). Ena značilna kos (120 g) ima glikemično obremenitev 27.6; na 100 g je glikemična obremenitev 23.
Ali je ržen zvitek z žiti primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
ržen zvitek z žiti ima srednji glikemični indeks (55). Primeren je v zmernih količinah, najbolje skupaj z beljakovinami ali maščobo; alternativa z nižjo obremenitvijo je kaljeni polnozrnati kruh.
Katera oblika Žemlja s semeni ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami Žemlja s semeni v tej bazi ima Žemlja s semeni najnižjo glikemično obremenitev (21 na 100 g).
Preverite ržen zvitek z žiti v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
