ledenka
Nizek GI
GL 2.4 na kos (539 g) · GL 0.5 na 100 g
- Samo 14 kcal na 100 g, od česar je približno 96 % vode
- Veliko revnejša z vitamini kot temnejši listi: približno 15-krat manj vitamina A kot pri zeleni solati
ledenka ima glikemični indeks 15 (Nizek). Ena kos (539 g) doda glikemično obremenitev 2.4.
Pregledano 29. sep. 2026 · Viri: USDA FoodData Central št. 169248 , Ekipa Logi Nutrition · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 0.2 na 100 g Green leaf lettuce fills the same salads and sandwiches with about 15 times the vitamin A and 5 times the vitamin K of iceberg.
Glavnata solata - GL 0.2 na 100 g Young spinach works raw in salads and has several times more iron, folate and vitamin K than iceberg.
Špinača - GL 0.3 na 100 g A peppery salad leaf with about nine times the calcium of iceberg (160 vs 18 mg per 100 g).
Rukola - GL 1 na 100 g Tender salad leaves with over ten times the vitamin C of iceberg (38 vs 3 mg per 100 g).
Jagnječja solata
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
ledenka je ena od 11.148 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Porcije
| Porcija | Gramov | GL |
|---|---|---|
| 1 leaf | 8 g | 0 |
| 1 cup, chopped | 57 g | 0.3 |
| 1 cup, shredded | 72 g | 0.3 |
| 1 serving | 89 g | 0.4 |
| 1 head, medium | 539 g | 2.4 |
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 14 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 2.97 g |
| Sladkorji (skupaj) | 1.97 g |
| Naravni | 2 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 1.2 g |
| Topne | 0.4 g |
| Netopne | 0.8 g |
| Beljakovine | 0.9 g |
| Maščobe | 0.14 g |
| Nasičene | 0.02 g |
| Nenasičene | 0.12 g |
| Natrij | 10 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Samo 14 kcal na 100 g, od česar je približno 96 % vode
- Ostane hrustljava in blagega okusa, zato doda volumen solatam, zavitkom in burgerjem z zelo malo kalorijami
- Glikemična obremenitev blizu ničle: približno 0,5 na 100 g
- Veliko revnejša z vitamini kot temnejši listi: približno 15-krat manj vitamina A kot pri zeleni solati
- Malo vlaknin in beljakovin: 1,2 g in 0,9 g na 100 g
Alergeni
Ni navedenih EU-14 alergenov
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks ledenka?
ledenka ima glikemični indeks 15 (Nizek). Ena kos (539 g) ima glikemično obremenitev 2.4; na 100 g je glikemična obremenitev 0.5.
Ali je ledenka primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
ledenka ima nizek glikemični indeks (15), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Kako ledenka vpliva na krvni sladkor?
ledenka ima glikemično obremenitev 0.5 na 100g, kar kaže na minimalen vpliv na ravni krvnega sladkorja.
Preverite ledenka v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
