kruhova skorja
Visok GI
GL 46.8 na značilna kos (120 g) · GL 39 na 100 g
- Nudi nekaj beljakovin
- Visok glikemični indeks in obremenitev
kruhova skorja ima glikemični indeks 75 (Visok). Ena značilna kos (120 g) doda glikemično obremenitev 46.8.
Posodobljeno 12. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- Kiš iz mandljeve moke in jajcGL 1 na 100 g Ta zamenjava drastično zmanjša glikemično obremenitev z 39 na 1, kar znatno zmanjša dvig krvnega sladkorja po obroku.
- GL 3 na 100 g Zamenjava skorje iz žit z visokim GI s cvetačo zniža glikemično obremenitev na 3, kar zagotavlja veliko bolj stabilen odziv glukoze.
osnova za pico iz cvetače - GL 24.8 na 100 g Čeprav gre še vedno za možnost na osnovi žit, ta zamenjava ponuja nižji GI 45 in skoraj prepolovi glikemično obremenitev v primerjavi z originalno skorjo.
Ovsena in lanena skorja z minimalnim sladkorjem
Sorodne oblike
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
kruhova skorja je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 270 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 52 g |
| Sladkorji (skupaj) | 2 g |
| Naravni | 1 g |
| Dodani | 1 g |
| Vlaknine | 2.5 g |
| Topne | 0.8 g |
| Netopne | 1.8 g |
| Beljakovine | 8 g |
| Maščobe | 3.5 g |
| Nasičene | 0.7 g |
| Nenasičene | 2.1 g |
| Natrij | 500 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Nudi nekaj beljakovin
- Vsebuje zmerno vlaknin
- Visok glikemični indeks in obremenitev
- Zmeren vsebnik natrija
- Prečiščena moka, nizka gostota mikronutrientov
Alergeni
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks kruhova skorja?
kruhova skorja ima glikemični indeks 75 (Visok). Ena značilna kos (120 g) ima glikemično obremenitev 46.8; na 100 g je glikemična obremenitev 39.
Ali je kruhova skorja primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
kruhova skorja ima visok glikemični indeks (75) in hitro zviša krvni sladkor. Alternativa z nižjo obremenitvijo je Kiš iz mandljeve moke in jajc.
Kako kruhova skorja vpliva na krvni sladkor?
kruhova skorja ima glikemično obremenitev 39 na 100g, kar kaže na znaten vpliv na ravni krvnega sladkorja.
Preverite kruhova skorja v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
