Jufka
Visok GI
GL 38 na 100 g
- Nizka vsebnost maščob
- Visok glikemični indeks
Jufka ima glikemični indeks 70 (Visok).
Posodobljeno 12. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- Tortilje iz lanenih semen in indijskega trpotcaGL 2.7 na 100 g Lanene tortilje nudijo znatno nižjo glikemično obremenitev (1 proti 38) in GI, kar zagotavlja veliko bolj stabilen odziv krvnega sladkorja, hkrati pa služijo istemu funkcionalnemu namenu kot ploščati kruh.
- GL 1 na 100 g Roti iz mandljeve moke je odlična nizkoglikemična alternativa (GL 1 proti 38), ki posnema teksturo ploščatega kruha brez hitrega dviga glukoze.
roti iz mandljeve moke - GL 4.2 na 100 g Kokosovi zavitki so odlična alternativa brez žit z veliko manjšim glikemičnim vplivom (GL 3 proti 38) za zavijanje obrokov.
kokosova tortilja - GL 1 na 100 g Uporaba ohrovta kot zavitka je hranljiva, ultra-nizkoglikemična možnost (GL 1 proti 38), ki odpravlja obremenitev z rafiniranimi ogljikovimi hidrati iz jufke.
Ameriška listnata ohrovt
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
Jufka je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 270 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 54 g |
| Sladkorji (skupaj) | 1.5 g |
| Naravni | 1.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 2.5 g |
| Topne | 0.8 g |
| Netopne | 1.8 g |
| Beljakovine | 8 g |
| Maščobe | 1.5 g |
| Nasičene | 0.3 g |
| Nenasičene | 1.2 g |
| Natrij | 500 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Nizka vsebnost maščob
- Vsebuje rastlinske beljakovine
- Visok glikemični indeks
- Visoka vsebnost ogljikovih hidratov
- Predelano žitno živilo
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks Jufka?
Jufka ima glikemični indeks 70 (Visok) in glikemično obremenitev 38 na 100 g.
Ali je Jufka primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
Jufka ima visok glikemični indeks (70) in hitro zviša krvni sladkor. Alternativa z nižjo obremenitvijo je Tortilje iz lanenih semen in indijskega trpotca.
Kako Jufka vpliva na krvni sladkor?
Jufka ima glikemično obremenitev 38 na 100g, kar kaže na znaten vpliv na ravni krvnega sladkorja.
Preverite Jufka v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
