Gorčica
Nizek GI
GL 0.1 na kos (5 g) · GL 2 na 100 g
- Ena čajna žlička (5 g) doda le približno 3 kcal
- Približno 1100 mg natrija na 100 g, okoli 55 mg na čajno žličko
Gorčica ima glikemični indeks 35 (Nizek). Ena kos (5 g) doda glikemično obremenitev 0.1.
Pregledano 31. jul. 2026 · Viri: USDA FoodData Central št. 172234 , Ekipa Logi Nutrition · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 2 na 100 g Prepared horseradish gives sausages, ham, beef and sandwiches the same sharp heat, with about 48 kcal per 100 g and a glycemic load of about 2.
Korenina hrena - GL 1.9 na 100 g Dijon mustard works the same way in dressings, sauces and sandwiches, with a sharper taste, so a smaller amount is enough.
Dijonska gorčica - GL 1 na 100 g A few drops of hot sauce add heat and acidity to eggs, burgers and marinades, at about 30 kcal per 100 g.
pekoča omaka - GL 1 na 100 g Tomato salsa tops hot dogs, burgers and wraps with chunky vegetables instead of a smooth condiment, with a glycemic load of about 1.
salsa
Oblike Gorčica
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
Gorčica je ena od 11.148 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Porcije
| Porcija | Gramov | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.1 |
| 1 packet | 5 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.3 |
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 60 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 5.83 g |
| Sladkorji (skupaj) | 0.92 g |
| Naravni | 0 g |
| Dodani | 0.92 g |
| Vlaknine | 4 g |
| Topne | 1.2 g |
| Netopne | 2.8 g |
| Beljakovine | 3.74 g |
| Maščobe | 3.34 g |
| Nasičene | 0.15 g |
| Nenasičene | 3.19 g |
| Natrij | 1100 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Ena čajna žlička (5 g) doda le približno 3 kcal
- Skoraj brez sladkorja: manj kot 1 g na 100 g, glikemična obremenitev okoli 2
- Izboljša okus sendvičev, prelivov in marinad z malo maščobami: približno 3 g na 100 g
- Približno 1100 mg natrija na 100 g, okoli 55 mg na čajno žličko
- Uživa se v majhnih količinah, zato obroku doda le malo beljakovin, vlaknin ali vitaminov
- Vsebuje gorčico, enega od alergenov, ki morajo biti navedeni na označbah živil v EU
Alergeni
Recepti s sestavino: Gorčica
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks Gorčica?
Gorčica ima glikemični indeks 35 (Nizek). Ena kos (5 g) ima glikemično obremenitev 0.1; na 100 g je glikemična obremenitev 2.
Ali je Gorčica primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
Gorčica ima nizek glikemični indeks (35), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Katera oblika Gorčica ima najnižjo glikemično obremenitev?
Gorčica ima najnižjo glikemično obremenitev med vsemi oblikami Gorčica v tej bazi (2 na 100 g).
Preverite Gorčica v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
