Zemiakové hranolky
Vysoký GI
GL 32.6 na porcia (117 g) · GL 27.9 na 100 g
- Približne 3,8 g vlákniny na 100 g, zo samotného zemiaka
- Energeticky bohaté: približne 310 kcal na 100 g, stredná porcia (117 g) má približne 365 kcal
Zemiakové hranolky má glykemický index 75 (Vysoký). Jedna porcia (117 g) pridá glykemickú záťaž 32.6.
Revidované 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #170698 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- Hranolky z teplovzdušnej fritézyGL 21.5 na 100 g Oven or air-fried fries are the same potato with about half the calories and a third of the fat of deep-fried fries.
- GL 16.5 na 100 g Roasted potatoes keep the crisp edges with far less fat and a lower glycemic load per 100 g.
Pečené zemiaky - GL 17 na 100 g Baked sweet potato fries are a similar side with less fat and a lower glycemic load than deep-fried potato fries.
batátové hranolky
Formy Zemiakové hranolky
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Zemiakové hranolky je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 serving small | 71 g | 19.8 |
| 1 serving medium | 117 g | 32.6 |
| 1 serving large | 154 g | 43 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 312 kcal |
| Sacharidy | 41 g |
| Cukry (celkom) | 0.3 g |
| Prirodzené | 0.3 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 3.8 g |
| Rozpustná | 1.1 g |
| Nerozpustná | 2.7 g |
| Bielkoviny | 3.4 g |
| Tuky | 15 g |
| Nasýtené | 2.3 g |
| Nenasýtené | 12 g |
| Sodík | 210 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Približne 3,8 g vlákniny na 100 g, zo samotného zemiaka
- Približne 580 mg draslíka na 100 g
- Vyprážané na rastlinnom oleji, väčšina tuku je nenasýtená: približne 2,3 g nasýtených tukov na 100 g
- Energeticky bohaté: približne 310 kcal na 100 g, stredná porcia (117 g) má približne 365 kcal
- Vysoká glykemická nálož, približne 31 na 100 g (GI približne 75)
- Približne 15 g tuku na 100 g, absorbovaného z oleja na vyprážanie
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Zemiakové hranolky?
Zemiakové hranolky má glykemický index 75 (Vysoký). Jedna porcia (117 g) má glykemickú záťaž 32.6; na 100 g je glykemická záťaž 27.9.
Je Zemiakové hranolky vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Zemiakové hranolky má vysoký glykemický index (75) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je Hranolky z teplovzdušnej fritézy.
Ktorá forma Zemiakové hranolky má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Zemiakové hranolky v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Hranolky z teplovzdušnej fritézy (21.5 na 100 g).
Pozrite si Zemiakové hranolky v aplikácii Logi, s vašou porciou.
