trstinový cukor demerara
Stredný GI
GL 64 na 100 g
- Obsahuje stopové množstvo minerálov
- Vysoký glykemický index a záťaž
trstinový cukor demerara má glykemický index 65 (Stredný).
Aktualizované 22. 9. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- bez GI Alulóza poskytuje sladkosť cukru s GI 0 a GL 0, čím zabraňuje prudkému nárastu hladiny cukru v krvi spojenému s cukrom demerara.
Allulóza - GL 1 na 100 g Erytritol je sladidlo s nulovým glykemickým indexom, ktoré slúži ako priama náhrada cukru vo väčšine receptov, pričom neovplyvňuje hladinu cukru v krvi.
Erytritol - GL 0.3 na 100 g Mníšske ovocie (monk fruit) je prírodná, neglykemická alternatíva, ktorá ponúka sladkosť bez ovplyvnenia hladiny glukózy v krvi, na rozdiel od cukru demerara.
mníšske ovocie - GL 4.5 na 100 g Tento sirup poskytuje oveľa nižšiu glykemickú záťaž (4,45 oproti 64) a zároveň napodobňuje textúru a konzistenciu cukrových sirupov.
Sladidlo z vlákniny čakanky
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
trstinový cukor demerara je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 377 kcal |
| Sacharidy | 98 g |
| Cukry (celkom) | 98 g |
| Prirodzené | 0 g |
| Pridané | 98 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Tuky | 0 g |
| Nasýtené | 0 g |
| Nenasýtené | 0 g |
| Sodík | 1 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Obsahuje stopové množstvo minerálov
- Menej spracovaný ako biely cukor
- Vysoký glykemický index a záťaž
- Veľmi vysoký obsah pridaného cukru
- Neobsahuje žiadnu vlákninu ani bielkoviny
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index trstinový cukor demerara?
trstinový cukor demerara má glykemický index 65 (Stredný) a glykemickú záťaž 64 na 100 g.
Je trstinový cukor demerara vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
trstinový cukor demerara má stredný glykemický index (65). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Erytritol.
Ako trstinový cukor demerara ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
trstinový cukor demerara má glykemickú záťaž 64 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si trstinový cukor demerara v aplikácii Logi, s vašou porciou.
