Tapiokové perly
Vysoký GI
GL 93 na typická šálka (150 g) · GL 62 na 100 g
- Bezlepkové
- Veľmi vysoký glykemický index a glykemická nálož
Tapiokové perly má glykemický index 70 (Vysoký). Jedna typická šálka (150 g) pridá glykemickú záťaž 93.
Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Karfiolová ryža je vynikajúca alternatíva s nízkym glykemickým indexom, ktorá drasticky znižuje glykemickú záťaž zo 62 na 1, čím zabraňuje prudkým výkyvom hladiny cukru v krvi.
jemne nasekaný karfiol (karfiolová ryža) - GL 12.6 na 100 g Šošovica poskytuje oveľa stabilnejšie uvoľňovanie energie s výrazne nižšou glykemickou záťažou (GL) 7 v porovnaní s vysokou hodnotou GL 62 pri tapiokových perlách.
Šošovica - GL 11 na 100 g Quinoa ponúka lepšiu rovnováhu vlákniny a bielkovín, čo vedie k oveľa nižšiemu glykemickému vplyvu (GL 11) než pri rafinovaných tapiokových perlách.
Varená quinoa
Formy Tapiokové perly
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Tapiokové perly je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 358 kcal |
| Sacharidy | 88.7 g |
| Cukry (celkom) | 3.4 g |
| Prirodzené | 3.4 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 0.9 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.6 g |
| Bielkoviny | 0.2 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Nasýtené | 0.03 g |
| Nenasýtené | 0.17 g |
| Sodík | 1 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Bezlepkové
- Nízkotučný
- Veľmi vysoký glykemický index a glykemická nálož
- Veľmi nízky obsah bielkovín a vlákniny
- Nízky obsah mikroživín
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Tapiokové perly?
Tapiokové perly má glykemický index 70 (Vysoký). Jedna typická šálka (150 g) má glykemickú záťaž 93; na 100 g je glykemická záťaž 62.
Je Tapiokové perly vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Tapiokové perly má vysoký glykemický index (70) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je jemne nasekaný karfiol (karfiolová ryža).
Ktorá forma Tapiokové perly má najnižšiu glykemickú záťaž?
Tapiokové perly má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem Tapiokové perly v tejto databáze (62 na 100 g).
Pozrite si Tapiokové perly v aplikácii Logi, s vašou porciou.
