sagové perly

GI 81 · VysokýGL 70 / 100 g2/10

Vysoký GI

81 GI

GL 70 na 100 g

Logi skóre 2/10

Nízky obsah tuku
Veľmi vysoký glykemický index

sagové perly má glykemický index 81 (Vysoký).

Aktualizované 27. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu

Namiesto tohto

jemne nasekaný karfiol (karfiolová ryža)
GL 1 na 100 g Karfiolová ryža poskytuje podobnú textúru a objem pre slané jedlá s výrazne nižšou glykemickou záťažou 1 v porovnaní so 70.
Quinoa vločky
GL 23 na 100 g Quinoové vločky ponúkajú alternatívu na báze obilnín, ktorá v porovnaní s perličkami zo saga výrazne znižuje glykemický vplyv.

Logi · Správa inzulínovej rezistencie

Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla

sagové perly je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.

Pokračovať na webe

Nutričné hodnoty (na 100g)

355

Kalórie

86.9 g

Sacharidy

0.2 g

Bielkoviny

0.1 g

Tuky

na 100g

Kalórie	355 kcal
Sacharidy	86.9 g
Cukry (celkom)	0.2 g
Prirodzené	0.2 g
Pridané	0 g
Vláknina	0.9 g
Rozpustná	0.3 g
Nerozpustná	0.6 g
Bielkoviny	0.2 g
Tuky	0.1 g
Nasýtené	0.03 g
Nenasýtené	0.07 g
Sodík	1 mg

Stupeň spracovania

55%

Mierny

Prečo toto skóre?

Nízky obsah tuku
Bezlepkové
Veľmi vysoký glykemický index
Nízky obsah vlákniny a bielkovín
Vysoko rafinovaný škrob

Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach

Často kladené otázky

Aký je glykemický index sagové perly?

sagové perly má glykemický index 81 (Vysoký) a glykemickú záťaž 70 na 100 g.

Je sagové perly vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?

sagové perly má vysoký glykemický index (81) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je jemne nasekaný karfiol (karfiolová ryža).

Ako sagové perly ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?

sagové perly má glykemickú záťaž 70 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.

Pozrite si sagové perly v aplikácii Logi, s vašou porciou.