ražový mafin
Stredný GI
GL 26 na 100 g
- Vyšší obsah vlákniny ako biele mafiny
- Stredná glykemická záťaž
ražový mafin má glykemický index 55 (Stredný).
Aktualizované 15. 8. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- Muffin s vajcami, špenátom a syrom fetaGL 1 na 100 g Táto náhrada ponúka dramatické zníženie glykemickej záťaže z 26 na 1, čo zabezpečuje oveľa stabilnejšiu reakciu hladiny cukru v krvi.
- GL 8 na 100 g Tento muffin poskytuje podobný chuťový zážitok ako originál, ale s výrazne nižším glykemickým indexom (28 oproti 55) a glykemickou záťažou (8 oproti 26).
Mrkvový muffin z mandľovej múky (bez pridaného cukru) - GL 14 na 100 g Toto je priama alternatíva chleba s nižším glykemickým indexom, ktorá zachováva obilný profil a zároveň znižuje glykemickú záťaž takmer na polovicu.
Ľanový chlieb
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
ražový mafin je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 260 kcal |
| Sacharidy | 48 g |
| Cukry (celkom) | 6 g |
| Prirodzené | 4 g |
| Pridané | 2 g |
| Vláknina | 6 g |
| Rozpustná | 2 g |
| Nerozpustná | 4 g |
| Bielkoviny | 7 g |
| Tuky | 4.5 g |
| Nasýtené | 0.7 g |
| Nenasýtené | 3.8 g |
| Sodík | 350 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Vyšší obsah vlákniny ako biele mafiny
- Obsahuje niektoré živiny z celozrnných obilnín
- Stredná glykemická záťaž
- Obsahuje pridaný cukor
- Stredne spracované
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index ražový mafin?
ražový mafin má glykemický index 55 (Stredný) a glykemickú záťaž 26 na 100 g.
Je ražový mafin vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
ražový mafin má stredný glykemický index (55). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Muffin s vajcami, špenátom a syrom feta.
Ako ražový mafin ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
ražový mafin má glykemickú záťaž 26 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si ražový mafin v aplikácii Logi, s vašou porciou.
