Ovsená múka
Nízky GI
GL 26.7 na šálka (92 g) · GL 29 na 100 g
- Dobrý zdroj vlákniny
- Vysoká glykemická záťaž na porciu
Ovsená múka má glykemický index 44 (Nízky). Jedna šálka (92 g) pridá glykemickú záťaž 26.7.
Revidované 6. 8. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #2261421 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Má výrazne nižší glykemický vplyv a vyšší obsah zdravých tukov v porovnaní s ovsenou múkou.
Mandľová múka - GL 17.1 na 100 g Má oveľa vyšší obsah vlákniny a nižší obsah čistých sacharidov, vďaka čomu je stabilnejší pre hladinu cukru v krvi.
Kokosová múka - GL 4.5 na 100 g Poskytuje lepší pomer bielkovín k sacharidom a veľmi nízku glykemickú záťaž, čo je ideálne na zvládanie inzulínovej rezistencie.
Lupinová múka
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Ovsená múka je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 čajová lyžička | 2 g | 0.6 |
| 1 polievková lyžica | 6 g | 1.7 |
| 1 šálka | 92 g | 26.7 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 389 kcal |
| Sacharidy | 66 g |
| Cukry (celkom) | 1 g |
| Prirodzené | 1 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 6.9 g |
| Rozpustná | 2.5 g |
| Nerozpustná | 4.4 g |
| Bielkoviny | 13.2 g |
| Tuky | 7 g |
| Nasýtené | 1.2 g |
| Nenasýtené | 5.8 g |
| Sodík | 2 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Dobrý zdroj vlákniny
- Obsahuje rozpustnú vlákninu (beta-glukán)
- Slušný obsah rastlinných bielkovín
- Vysoká glykemická záťaž na porciu
- Sacharidový profil bohatý na škrob
- Môže rýchlo ovplyvniť hladinu glukózy v krvi
Alergény
Recepty s touto surovinou: Ovsená múka
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Ovsená múka?
Ovsená múka má glykemický index 44 (Nízky). Jedna šálka (92 g) má glykemickú záťaž 26.7; na 100 g je glykemická záťaž 29.
Je Ovsená múka vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Ovsená múka má nízky glykemický index (44), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ako Ovsená múka ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Ovsená múka má glykemickú záťaž 29 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si Ovsená múka v aplikácii Logi, s vašou porciou.
