múka zo sladkých zemiakov
Vysoký GI
GL 59 na 100 g
- vysoký obsah vlákniny
- vysoký glykemický index
múka zo sladkých zemiakov má glykemický index 70 (Vysoký).
Aktualizované 12. 9. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 0.3 na 100 g Mandľová múka má výrazne nižšiu glykemickú záťaž 1 v porovnaní s 59, čo vedie k oveľa menšiemu vplyvu na hladinu cukru v krvi.
Mandľová múka - GL 1 na 100 g Múka z tekvicových semienok ponúka veľmi nízku glykemickú záťaž 1, čím poskytuje oveľa stabilnejšiu glykemickú odozvu ako múka zo sladkých zemiakov.
múka z tekvicových semien - GL 4.5 na 100 g Lupinová múka má oveľa nižšiu glykemickú záťaž 4,5, čo pomáha predchádzať prudkým výkyvom hladiny cukru v krvi spojeným s múkou zo sladkých zemiakov.
Lupinová múka
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
múka zo sladkých zemiakov je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 360 kcal |
| Sacharidy | 84 g |
| Cukry (celkom) | 13 g |
| Prirodzené | 13 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 9 g |
| Rozpustná | 3 g |
| Nerozpustná | 6 g |
| Bielkoviny | 4 g |
| Tuky | 0.6 g |
| Nasýtené | 0.1 g |
| Nenasýtené | 0.5 g |
| Sodík | 55 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- vysoký obsah vlákniny
- obsahuje vitamíny a minerály
- bezlepková alternatíva
- vysoký glykemický index
- vysoká glykemická nálož
- stredný stupeň spracovania
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index múka zo sladkých zemiakov?
múka zo sladkých zemiakov má glykemický index 70 (Vysoký) a glykemickú záťaž 59 na 100 g.
Je múka zo sladkých zemiakov vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
múka zo sladkých zemiakov má vysoký glykemický index (70) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je Mandľová múka.
Ako múka zo sladkých zemiakov ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
múka zo sladkých zemiakov má glykemickú záťaž 59 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si múka zo sladkých zemiakov v aplikácii Logi, s vašou porciou.
