Kysnuté cesto
Vysoký GI
GL 38 na 100 g
- Obsahuje určité množstvo bielkovín
- Vysoký glykemický index a záťaž
Kysnuté cesto má glykemický index 70 (Vysoký).
Aktualizované 13. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Mandľová múka má výrazne nižší glykemický index a poskytuje zdravé tuky, ktoré stabilizujú hladinu cukru v krvi.
Mandľová múka - GL 9 na 100 g Obsahuje výrazne viac vlákniny a má nižší glykemický vplyv vďaka procesu fermentácie a prítomnosti komplexných sacharidov.
Celozrnný ovsený kvások
Formy Kysnuté cesto
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Kysnuté cesto je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 320 kcal |
| Sacharidy | 55 g |
| Cukry (celkom) | 18 g |
| Prirodzené | 3 g |
| Pridané | 15 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bielkoviny | 7 g |
| Tuky | 7 g |
| Nasýtené | 3 g |
| Nenasýtené | 3 g |
| Sodík | 250 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Obsahuje určité množstvo bielkovín
- Poskytuje rýchlu energiu
- Vysoký glykemický index a záťaž
- Vysoký obsah pridaného cukru
- Stredne spracované
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Kysnuté cesto?
Kysnuté cesto má glykemický index 70 (Vysoký) a glykemickú záťaž 38 na 100 g.
Je Kysnuté cesto vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Kysnuté cesto má vysoký glykemický index (70) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je Mandľová múka.
Ktorá forma Kysnuté cesto má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Kysnuté cesto v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Celozrnný kysnutý koláč s erytritolom (14.4 na 100 g).
Pozrite si Kysnuté cesto v aplikácii Logi, s vašou porciou.
