Kukuričný škrob
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Logi skenuje vaše jedlá, vypočítava glykemickú záťaž v reálnom čase a presne ukazuje, ako každá ingrediencia ovplyvňuje váš cukor v krvi.
Začať zadarmo →
Kukuričný škrob má glykemický index 85, čo ho zaraďuje medzi potraviny so vysokým GI. Pri glykemickej záťaži 74 na 100g má výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
V porovnaní s ostatnými grains sa Kukuričný škrob zaraďuje medzi najvyššie v glykemickom indexe.
Kukuričný škrob môže spôsobiť rýchle skoky hladiny cukru v krvi a najlepšie sa konzumuje v malých porciách.
Skóre Logi: 2/10
Prečo toto skóre?
- ✓ Nízky obsah tuku
- ✓ Takmer žiadny pridaný cukor
- ✗ Veľmi vysoký glykemický index a záťaž
- ✗ Extrémne nízky obsah vlákniny
- ✗ Vysoko spracovaný rafinovaný škrob
Stupeň spracovania
Nutričné hodnoty (na 100g)
| Kalórie | 365 kcal |
| Sacharidy | 87g |
| Cukry (celkom) | 0g |
| Prirodzené | 0.0g |
| Pridané | 0g |
| Vláknina | 1g |
| Rozpustná | 0.3g |
| Nerozpustná | 0.7g |
| Bielkoviny | 0.6g |
| Tuky | 0.2g |
| Nasýtené | 0.05g |
| Nenasýtené | 0.15g |
| Sodík | 3mg |
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Kukuričný škrob?
Kukuričný škrob má glykemický index 85, čo ho zaraďuje medzi potraviny so vysokým GI. Pri glykemickej záťaži 74 na 100g má výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Je Kukuričný škrob vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Kukuričný škrob má vysoký glykemický index (85). Osoby s inzulínovou rezistenciou by mali obmedziť jeho príjem.
Ako Kukuričný škrob ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Kukuričný škrob má glykemickú záťaž 74 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Logi skenuje vaše jedlá, vypočítava glykemickú záťaž v reálnom čase a presne ukazuje, ako každá ingrediencia ovplyvňuje váš cukor v krvi.
Začať zadarmo →