Krehké cesto
Stredný GI
GL 90 na kus (250 g) · GL 36 na 100 g
- Obsahuje malé množstvo bielkovín
- Veľmi vysoká glykemická záťaž
Krehké cesto má glykemický index 65 (Stredný). Jedna kus (250 g) pridá glykemickú záťaž 90.
Revidované 6. 8. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s pomocou AI, kontrolované človekom) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- Quiche z mandľovej múky a vajecGL 1 na 100 g Almond flour significantly lowers the glycemic load from 36 to 1, providing a much more stable blood sugar response.
- GL 3 na 100 g Cauliflower crust offers a vegetable-based alternative with a drastically lower GL of 3 compared to the pastry's 36.
Karfiolový pizza základ - GL 24.8 na 100 g This crust provides a fiber-rich alternative that reduces the glycemic load to 20, offering a better balance than traditional shortcrust.
Ovosový a ľanový korpus s minimálnym sladidlom
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Krehké cesto je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 50 g | 18 |
| 1 šálka | 125 g | 45 |
| 1 standard sheet (approx. 9x9 inch) | 250 g | 90 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 430 kcal |
| Sacharidy | 55 g |
| Cukry (celkom) | 18 g |
| Prirodzené | 3 g |
| Pridané | 15 g |
| Vláknina | 1.5 g |
| Rozpustná | 0.5 g |
| Nerozpustná | 1 g |
| Bielkoviny | 6 g |
| Tuky | 21 g |
| Nasýtené | 13 g |
| Nenasýtené | 8 g |
| Sodík | 120 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Obsahuje malé množstvo bielkovín
- Obsahuje určitú množstvo nenasýtených tukov
- Veľmi vysoká glykemická záťaž
- Vysoký obsah pridaného cukru
- Nízky obsah vlákniny
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Krehké cesto?
Krehké cesto má glykemický index 65 (Stredný). Jedna kus (250 g) má glykemickú záťaž 90; na 100 g je glykemická záťaž 36.
Je Krehké cesto vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Krehké cesto má stredný glykemický index (65). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Quiche z mandľovej múky a vajec.
Ako Krehké cesto ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Krehké cesto má glykemickú záťaž 36 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si Krehké cesto v aplikácii Logi, s vašou porciou.
