Karamel
Stredný GI
GL 6.1 na kus (10 g) · GL 60 na 100 g
- Nízky obsah tuku
- Extrémna koncentrácia cukru
Karamel má glykemický index 65 (Stredný). Jedna kus (10 g) pridá glykemickú záťaž 6.1.
Revidované 6. 8. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #167974 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 4 na 100 g Horká čokoláda poskytuje podobný pôžitok ako Karamell, ale s výrazne nižšou glykemickou záťažou 4 v porovnaní so 60, čo vedie k oveľa menšiemu vplyvu na hladinu cukru v krvi.
Tmavá čokoláda (85% kakaa, minimálny pridaný cukor) - GL 3 na 100 g Maliny poskytujú prirodzenú, sladkú alternatívu k sladkostiam s veľmi nízkou glykemickou záťažou 3, čo pomáha stabilizovať hladinu glukózy v krvi.
Čerstvé celé maliny
Formy Karamel
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Karamel je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 piece | 10 g | 6.1 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 380 kcal |
| Sacharidy | 92 g |
| Cukry (celkom) | 80 g |
| Prirodzené | 0 g |
| Pridané | 80 g |
| Vláknina | 0.1 g |
| Rozpustná | 0.04 g |
| Nerozpustná | 0.06 g |
| Bielkoviny | 0.5 g |
| Tuky | 3 g |
| Nasýtené | 2 g |
| Nenasýtené | 1 g |
| Sodík | 150 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Nízky obsah tuku
- Minimálna úroveň spracovania
- Extrémna koncentrácia cukru
- Vysoká glykemická záťaž
- Nulový obsah vlákniny alebo bielkovín
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Karamel?
Karamel má glykemický index 65 (Stredný). Jedna kus (10 g) má glykemickú záťaž 6.1; na 100 g je glykemická záťaž 60.
Je Karamel vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Karamel má stredný glykemický index (65). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Tmavá čokoláda (85% kakaa, minimálny pridaný cukor).
Ktorá forma Karamel má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Karamel v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž morská soľ karamel (42 na 100 g).
Pozrite si Karamel v aplikácii Logi, s vašou porciou.
