Jowarová múka
Stredný GI
GL 72 na typická šálka (150 g) · GL 48 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Stredný glykemický index
Jowarová múka má glykemický index 62 (Stredný). Jedna typická šálka (150 g) pridá glykemickú záťaž 72.
Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Mandľová múka má výrazne nižšiu glykemickú záťaž 1 v porovnaní so 48, čo vedie k oveľa menšiemu vplyvu na hladinu cukru v krvi.
Mandľová múka - GL 4.5 na 100 g Lupinová múka ponúka oveľa nižšiu glykemickú záťaž 2, čím poskytuje stabilnejšiu glykemickú odpoveď ako múka z ciroku.
Lupinová múka - GL 17.1 na 100 g Kokosová múka má nižšiu glykemickú záťaž 3, čo pomáha efektívnejšie zvládať výkyvy hladiny glukózy v krvi ako múka z ciroku.
Kokosová múka
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Jowarová múka je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 359 kcal |
| Sacharidy | 77 g |
| Cukry (celkom) | 2.5 g |
| Prirodzené | 2.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 6.7 g |
| Rozpustná | 2 g |
| Nerozpustná | 4.7 g |
| Bielkoviny | 10 g |
| Tuky | 3.3 g |
| Nasýtené | 0.5 g |
| Nenasýtené | 2.8 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Dobrý zdroj rastlinných bielkovín
- Bezlepková
- Stredný glykemický index
- Nižší obsah niektorých mikronutrientov v porovnaní s inými celozrnnými obilninami
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Jowarová múka?
Jowarová múka má glykemický index 62 (Stredný). Jedna typická šálka (150 g) má glykemickú záťaž 72; na 100 g je glykemická záťaž 48.
Je Jowarová múka vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Jowarová múka má stredný glykemický index (62). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Mandľová múka.
Ako Jowarová múka ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Jowarová múka má glykemickú záťaž 48 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si Jowarová múka v aplikácii Logi, s vašou porciou.
