Hlávkový šalát
Nízky GI
GL 0.1 na kus (24 g) · GL 0.4 na 100 g
- Extrémne nízky glykemický vplyv
- Nízka hustota živín v porovnaní s tmavou listovou zeleninou
Hlávkový šalát má glykemický index 15 (Nízky). Jedna kus (24 g) pridá glykemickú záťaž 0.1.
Revidované 6. 8. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #169249 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Poskytuje výrazne vyššie hladiny základných vitamínov a minerálov ako hlávkový šalát.
Rukola - GL 1 na 100 g Ponúka oveľa širšie spektrum mikroživín, ktoré podporujú metabolické zdravie.
Špenát - GL 1 na 100 g Obsahuje vynikajúci obsah vlákniny a fytochemikálií, ktoré pomáhajú zlepšovať citlivosť na inzulín.
Kel kučeravý
Formy Hlávkový šalát
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Hlávkový šalát je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 leaf inner | 5 g | 0 |
| 1 leaf outer | 24 g | 0.1 |
| 1 cup, shredded | 36 g | 0.2 |
| 1 head | 360 g | 1.6 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 15 kcal |
| Sacharidy | 2.9 g |
| Cukry (celkom) | 0.8 g |
| Prirodzené | 0.8 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 1.3 g |
| Rozpustná | 0.4 g |
| Nerozpustná | 0.9 g |
| Bielkoviny | 1.4 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Nasýtené | 0.03 g |
| Nenasýtené | 0.17 g |
| Sodík | 28 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Extrémne nízky glykemický vplyv
- Vysoký obsah vody pre hydratáciu
- Nízka hustota živín v porovnaní s tmavou listovou zeleninou
- Minimálny obsah vitamínov a minerálov
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s touto surovinou: Hlávkový šalát
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Hlávkový šalát?
Hlávkový šalát má glykemický index 15 (Nízky). Jedna kus (24 g) má glykemickú záťaž 0.1; na 100 g je glykemická záťaž 0.4.
Je Hlávkový šalát vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Hlávkový šalát má nízky glykemický index (15), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Hlávkový šalát má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Hlávkový šalát v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Hlávkový maslový šalát (0.3 na 100 g).
Pozrite si Hlávkový šalát v aplikácii Logi, s vašou porciou.
