Garganelli

GI 55 · StrednýGL 40 / 100 g5/10

Stredný GI

55 GI

GL 40 na 100 g

Logi skóre 5/10

Dobrý obsah bielkovín na cestoviny
Stredná glykemická záťaž

Garganelli má glykemický index 55 (Stredný).

Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu

Namiesto tohto

Špirálovo nakrájaná cuketa
GL 0.5 na 100 g Cuketové rezance ponúkajú obrovské zníženie glykemickej záťaže (0,5 oproti 40) a oveľa nižší glykemický index, čím výrazne stabilizujú reakciu hladiny cukru v krvi.
špagetová tekvica
GL 2 na 100 g Špagetová tekvica poskytuje rastlinnú alternatívu s oveľa nižšou glykemickou záťažou (2 oproti 40) v porovnaní s tradičnými cestovinami.
Cestoviny z naklíčenej šošovice
GL 19 na 100 g Cestoviny z naklíčenej šošovice poskytujú komplexnejší zdroj sacharidov s nižším glykemickým indexom (35 oproti 55) a výrazne nižšou glykemickou záťažou (19 oproti 40).
Cícerové fusilli
GL 19 na 100 g Cícerové fusilli sú alternatívou s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny, ktorá znižuje glykemickú záťaž o viac ako polovicu v porovnaní s tradičnými obilnými cestovinami.

Logi · Správa inzulínovej rezistencie

Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla

Garganelli je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.

Pokračovať na webe

Nutričné hodnoty (na 100g)

370

Kalórie

72 g

Sacharidy

13 g

Bielkoviny

4 g

Tuky

na 100g

Kalórie	370 kcal
Sacharidy	72 g
Cukry (celkom)	2.5 g
Prirodzené	2.5 g
Pridané	0 g
Vláknina	3 g
Rozpustná	0.9 g
Nerozpustná	2.1 g
Bielkoviny	13 g
Tuky	4 g
Nasýtené	1.1 g
Nenasýtené	2.1 g
Sodík	30 mg

Stupeň spracovania

50%

Mierny

Prečo toto skóre?

Dobrý obsah bielkovín na cestoviny
Obsahuje určité množstvo vlákniny
Stredná glykemická záťaž
Základ z rafinovanej múky
Nízky obsah vlákniny v porovnaní s celozrnnými výrobkami

Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach

Často kladené otázky

Aký je glykemický index Garganelli?

Garganelli má glykemický index 55 (Stredný) a glykemickú záťaž 40 na 100 g.

Je Garganelli vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?

Garganelli má stredný glykemický index (55). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Špirálovo nakrájaná cuketa.

Ako Garganelli ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?

Garganelli má glykemickú záťaž 40 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.

Pozrite si Garganelli v aplikácii Logi, s vašou porciou.