Einkorn múka
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Logi skenuje vaše jedlá, vypočítava glykemickú záťaž v reálnom čase a presne ukazuje, ako každá ingrediencia ovplyvňuje váš cukor v krvi.
Začať zadarmo →
Einkorn múka má glykemický index 45, čo ho zaraďuje medzi potraviny so nízkym GI. Pri glykemickej záťaži 31 na 100g má výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
V porovnaní s ostatnými grains sa Einkorn múka zaraďuje medzi najnižšie v glykemickom indexe.
Einkorn múka je dobrá voľba pre osoby sledujúce hladinu cukru v krvi, s inzulínovou rezistenciou alebo na low-GI diéte.
Skóre Logi: 6/10
Prečo toto skóre?
- ✓ Relatively low glycemic index
- ✓ Good plant protein content
- ✓ High dietary fiber content
- ✗ High glycemic load
- ✗ Significant net carbohydrate content
- ✗ Possible impact on insulin spikes
Stupeň spracovania
Nutričné hodnoty (na 100g)
| Kalórie | 340 kcal |
| Sacharidy | 68g |
| Cukry (celkom) | 1.5g |
| Prirodzené | 1.5g |
| Pridané | 0g |
| Vláknina | 7g |
| Rozpustná | 2.1g |
| Nerozpustná | 4.9g |
| Bielkoviny | 13g |
| Tuky | 2.5g |
| Nasýtené | 0.4g |
| Nenasýtené | 2.1g |
| Sodík | 2mg |
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Einkorn múka?
Einkorn múka má glykemický index 45, čo ho zaraďuje medzi potraviny so nízkym GI. Pri glykemickej záťaži 31 na 100g má výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Je Einkorn múka vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Einkorn múka má nízky glykemický index (45), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ako Einkorn múka ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Einkorn múka má glykemickú záťaž 31 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Logi skenuje vaše jedlá, vypočítava glykemickú záťaž v reálnom čase a presne ukazuje, ako každá ingrediencia ovplyvňuje váš cukor v krvi.
Začať zadarmo →