durumový plochý chlieb
Vysoký GI
GL 41 na 100 g
- Zdroj komplexných sacharidov
- Vysoký glykemický index a glykemická nálož
durumový plochý chlieb má glykemický index 75 (Vysoký).
Aktualizované 25. 9. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g S glykemickým indexom 15 a glykemickou náložou 1 poskytuje oveľa stabilnejšiu reakciu hladiny cukru v krvi v porovnaní s plochým chlebom z tvrdej pšenice s vysokým glykemickým indexom.
Mandľová múka roti - GL 2.7 na 100 g Táto náhrada ponúka výrazne nižší glykemický vplyv (GI 10, GL 2,7) pri zachovaní podobnej textúry a spôsobu použitia ako pri plochom chlebe.
Ľanový wrap - GL 1 na 100 g Použitie listovej zeleniny ako obalu je vynikajúci spôsob, ako drasticky znížiť glykemickú nálož (GL 1) vášho jedla v porovnaní s tradičnými plochými chlebmi na báze obilnín.
veľké listové zeleniny (romaine alebo collard greens) - GL 4.2 na 100 g Toto je skvelá alternatíva s nízkym glykemickým indexom (GI 35, GL 4,2), ktorá dobre funguje ako obal a výrazne znižuje prudký nárast glukózy v porovnaní s tvrdou pšenicou.
kokosová tortilla
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
durumový plochý chlieb je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 290 kcal |
| Sacharidy | 55 g |
| Cukry (celkom) | 1.5 g |
| Prirodzené | 1.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2.5 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.7 g |
| Bielkoviny | 8 g |
| Tuky | 3 g |
| Nasýtené | 0.5 g |
| Nenasýtené | 2.5 g |
| Sodík | 500 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Zdroj komplexných sacharidov
- Obsahuje určité množstvo bielkovín
- Vysoký glykemický index a glykemická nálož
- Nízky obsah vlákniny
- Stredná úroveň spracovania
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index durumový plochý chlieb?
durumový plochý chlieb má glykemický index 75 (Vysoký) a glykemickú záťaž 41 na 100 g.
Je durumový plochý chlieb vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
durumový plochý chlieb má vysoký glykemický index (75) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je Mandľová múka roti.
Ako durumový plochý chlieb ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
durumový plochý chlieb má glykemickú záťaž 41 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si durumový plochý chlieb v aplikácii Logi, s vašou porciou.
