Domáca kyslá kapusta
Nízky GI
GL 1.4 na šálka (142 g) · GL 1 na 100 g
- Veľmi nízky glykemický index a záťaž
- Stredný obsah sodíka
Domáca kyslá kapusta má glykemický index 15 (Nízky). Jedna šálka (142 g) pridá glykemickú záťaž 1.4.
Revidované 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #169279 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Domáca kyslá kapusta
- Vadasz kyslá kapusta s cesnakom a kôpromGI 15 · GL 0.5 na 100 g garlicherb
- GI 15 · GL 1 na 100 g sugar freelow sodium
fermentovaná kapusta (nesolené, nesladené kyslé kapusty) - GI 15 · GL 1 na 100 g pickled
Kyslá kapusta - Kyslá kapusta s hubami a slaninouGI 15 · GL 1 na 100 g with mushroom bacon
- GI 15 · GL 1 na 100 g sugar free
Nesladená kyslá kapusta - GI 15 · GL 1 na 100 g low sodium
nízkosodíkové kyslé kapusty - GI 15 · GL 1 na 100 g fried
Vyprážaná kyslá kapusta
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Domáca kyslá kapusta je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 šálka | 142 g | 1.4 |
| 1 cup, undrained | 236 g | 2.4 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 19 kcal |
| Sacharidy | 4.3 g |
| Cukry (celkom) | 1.8 g |
| Prirodzené | 1.8 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2.9 g |
| Rozpustná | 1 g |
| Nerozpustná | 1.9 g |
| Bielkoviny | 0.9 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasýtené | 0.02 g |
| Nenasýtené | 0.08 g |
| Sodík | 661 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Veľmi nízky glykemický index a záťaž
- Vysoký obsah vlákniny
- Bez pridaných cukrov
- Stredný obsah sodíka
- Spracované (fermentované)
- Nízky obsah bielkovín
Recepty s touto surovinou: Domáca kyslá kapusta
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Domáca kyslá kapusta?
Domáca kyslá kapusta má glykemický index 15 (Nízky). Jedna šálka (142 g) má glykemickú záťaž 1.4; na 100 g je glykemická záťaž 1.
Je Domáca kyslá kapusta vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Domáca kyslá kapusta má nízky glykemický index (15), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Domáca kyslá kapusta má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Domáca kyslá kapusta v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Vadasz kyslá kapusta s cesnakom a kôprom (0.5 na 100 g).
Pozrite si Domáca kyslá kapusta v aplikácii Logi, s vašou porciou.
