Цельнозерновой хлеб на закваске

Цельнозерновой хлеб на закваске

GI 54 · НизкийГН 8 / ломтик7/10

Низкий ГИ

54 GI

ГН 8 на типичная ломтик (30 г) · ГН 26.5 на 100 г

Оценка Logi 7/10
  • Умеренный гликемический индекс
  • Умеренная гликемическая нагрузка

У Цельнозерновой хлеб на закваске гликемический индекс 54, такой же, как у обычного Хлеб на закваске (54). Одна типичная ломтик (30 г) добавляет гликемическую нагрузку 8.

Обновлено 22 окт. 2025 г. · Источники: USDA FoodData Central №174091 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке

Формы Хлеб на закваске

Logi · Управление инсулинорезистентностью

Снизьте сахар в крови умными выборами питания

Цельнозерновой хлеб на закваске — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.

Продолжить в браузере
Logi app, food index screen

Пищевая ценность (на 100г)

239
Калории
49.1 g
Углеводы
8.33 g
Белки
1.04 g
Жиры
на 100г
Калории239 kcal
Углеводы49.1 g
Сахара (всего)2.28 g
Природные2.3 g
Добавленные0 g
Клетчатка4.2 g
Растворимая1.3 g
Нерастворимая2.9 g
Белки8.33 g
Жиры1.04 g
Насыщенные0.17 g
Ненасыщенные0.87 g
Натрий480 mg

Уровень обработки

60%
Умеренный
Почему такая оценка?
  • Умеренный гликемический индекс
  • Высокое содержание клетчатки
  • Без добавленных сахаров
  • Умеренная гликемическая нагрузка
  • Высокое содержание натрия

Аллергены

Содержит: глютен

Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach

Часто задаваемые вопросы

Каков гликемический индекс Цельнозерновой хлеб на закваске?

У Цельнозерновой хлеб на закваске гликемический индекс 54 (Низкий). Одна типичная ломтик (30 г) имеет гликемическую нагрузку 8; на 100 г гликемическая нагрузка 26.5.

Подходит ли Цельнозерновой хлеб на закваске для людей с инсулинорезистентностью?

Цельнозерновой хлеб на закваске имеет низкий гликемический индекс (54), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.

Какая форма Хлеб на закваске имеет наименьшую гликемическую нагрузку?

Среди форм Хлеб на закваске в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Белковый хлеб на закваске (16 на 100 г).

Проверьте Цельнозерновой хлеб на закваске в приложении Logi с вашей порцией.

Food diary cheat sheet

Бесплатный PDF — 3 стр.

Твой дневник питания на неделю

Записывай приёмы пищи, гликемическую нагрузку и настроение. Закономерности видны через 3 недели.

Без спама. Отписаться можно в любое время.