Квашеная капуста
Низкий ГИ
ГН 0.3 на чашка (142 г) · ГН 0.2 на 100 г
- Очень низкая гликемическая нагрузка: около 1 на 100 г
- Высокое содержание натрия: около 660 мг на 100 г, примерно 1,7 г соли
У Квашеная капуста гликемический индекс 15 (Низкий). Одна чашка (142 г) добавляет гликемическую нагрузку 0.3.
Проверено 31 июл. 2026 г. · Источники: USDA FoodData Central №169279 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 0.3 на 100 г Fresh cabbage gives the same crunch and fibre with almost no sodium: about 18 mg per 100 g instead of 660 mg.
Капуста - ГН 0.1 на 100 г Kimchi is another fermented cabbage side, spicier, with about a quarter less sodium.
Традиционный кимчи - ГН 10.4 на 100 г Pickled beetroot is a tangy jarred vegetable side with about a third of the sodium, though it carries more sugar.
Маринованная свёкла
Формы Квашеная капуста
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Квашеная капуста — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 9 g | 0 |
| 1 side serving (1/2 cup, drained) | 71 g | 0.1 |
| 1 cup, drained | 142 g | 0.3 |
| 1 cup, undrained | 236 g | 0.5 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 19 kcal |
| Углеводы | 4.3 g |
| Сахара (всего) | 1.8 g |
| Природные | 1.8 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 2.9 g |
| Растворимая | 1 g |
| Нерастворимая | 1.9 g |
| Белки | 0.9 g |
| Жиры | 0.1 g |
| Насыщенные | 0.02 g |
| Ненасыщенные | 0.08 g |
| Натрий | 661 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Очень низкая гликемическая нагрузка: около 1 на 100 г
- Всего 19 ккал на 100 г и 2,9 г клетчатки
- Около 15 мг витамина С на 100 г
- Высокое содержание натрия: около 660 мг на 100 г, примерно 1,7 г соли
- Мало белка: менее 1 г на 100 г
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с ингредиентом: Квашеная капуста
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Квашеная капуста?
У Квашеная капуста гликемический индекс 15 (Низкий). Одна чашка (142 г) имеет гликемическую нагрузку 0.3; на 100 г гликемическая нагрузка 0.2.
Подходит ли Квашеная капуста для людей с инсулинорезистентностью?
Квашеная капуста имеет низкий гликемический индекс (15), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма Квашеная капуста имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
У Квашеная капуста наименьшая гликемическая нагрузка среди всех форм Квашеная капуста в этой базе данных (0.2 на 100 г).
Проверьте Квашеная капуста в приложении Logi с вашей порцией.
