Пастернак
Низкий ГИ
ГН 4.5 на штука (150 г) · ГН 3 на 100 г
- Низкая гликемическая нагрузка и индекс
- Умеренное содержание натрия
У Пастернак гликемический индекс 35 (Низкий). Одна штука (150 г) добавляет гликемическую нагрузку 4.5.
Обновлено 14 окт. 2025 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 1 на 100 г Broccoli is lower in carbohydrates and glycemic impact, making it even better for insulin resistance management.
Брокколи - ГН 1 на 100 г Cauliflower has fewer carbohydrates and a lower glycemic impact than parsnip, which is ideal for blood sugar control.
Цветная капуста - ГН 0.5 на 100 г Zucchini is even lower in carbs and glycemic load than parsnip, supporting better blood sugar stability.
Кабачок
Формы Пастернак
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Пастернак — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 чашка | 133 g | 4 |
| 1 medium | 150 g | 4.5 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 42 kcal |
| Углеводы | 9.2 g |
| Сахара (всего) | 1.6 g |
| Природные | 1.6 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 1.8 g |
| Растворимая | 0.54 g |
| Нерастворимая | 1.26 g |
| Белки | 1.5 g |
| Жиры | 0.3 g |
| Насыщенные | 0.05 g |
| Ненасыщенные | 0.15 g |
| Натрий | 100 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Низкая гликемическая нагрузка и индекс
- Низкокалорийный и с низким содержанием сахара
- Хороший источник клетчатки
- Умеренное содержание натрия
- Меньше белка, чем в некоторых овощах
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Пастернак?
У Пастернак гликемический индекс 35 (Низкий). Одна штука (150 г) имеет гликемическую нагрузку 4.5; на 100 г гликемическая нагрузка 3.
Подходит ли Пастернак для людей с инсулинорезистентностью?
Пастернак имеет низкий гликемический индекс (35), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма Пастернак имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
У Пастернак наименьшая гликемическая нагрузка среди всех форм Пастернак в этой базе данных (3 на 100 г).
Проверьте Пастернак в приложении Logi с вашей порцией.
