Гречневая мука
Низкий ГИ
ГН 45.6 на чашка (120 г) · ГН 38 на 100 г
- Хороший источник пищевых волокон
- Высокая гликемическая нагрузка на порцию
У Гречневая мука гликемический индекс 54 (Низкий). Одна чашка (120 г) добавляет гликемическую нагрузку 45.6.
Проверено 6 авг. 2026 г. · Источники: USDA FoodData Central №2512374 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 1 на 100 г Значительно более низкая гликемическая нагрузка и более высокое содержание полезных жиров по сравнению с гречневой мукой.
Миндальная мука - ГН 17.1 на 100 г Очень высокое содержание клетчатки, которая помогает замедлить всасывание глюкозы и снижает общий гликемический эффект.
Кокосовая мука - ГН 4.5 на 100 г Предлагает гораздо более высокое содержание белка и клетчатки при минимальном влиянии на уровень сахара в крови.
Мука люпина
Формы Гречневая мука
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Гречневая мука — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 столовая ложка | 8 g | 2.9 |
| 1 чашка | 120 g | 45.6 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 335 kcal |
| Углеводы | 70 g |
| Сахара (всего) | 0.9 g |
| Природные | 0.9 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 10 g |
| Растворимая | 3 g |
| Нерастворимая | 7 g |
| Белки | 13 g |
| Жиры | 3.1 g |
| Насыщенные | 0.6 g |
| Ненасыщенные | 2.5 g |
| Натрий | 1 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Хороший источник пищевых волокон
- Содержит высококачественный растительный белок
- Высокая гликемическая нагрузка на порцию
- Возможен резкий скачок уровня глюкозы в крови при употреблении в больших количествах
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Гречневая мука?
У Гречневая мука гликемический индекс 54 (Низкий). Одна чашка (120 г) имеет гликемическую нагрузку 45.6; на 100 г гликемическая нагрузка 38.
Подходит ли Гречневая мука для людей с инсулинорезистентностью?
Гречневая мука имеет низкий гликемический индекс (54), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма Гречневая мука имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Гречневая мука в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у обжаренная гречневая мука (32 на 100 г).
Проверьте Гречневая мука в приложении Logi с вашей порцией.
