Varză roșie murată
IG scăzut
Încărcătură glicemică 0.3 per lingură tipică (15 g) · Încărcătură glicemică 2 la 100 g
- Încărcătură și indice glicemic scăzut
- Conținut ridicat de sodiu din saramura de murături
Varză roșie murată are un indice glicemic de 20, mai mare decât Varză simplu (10). O lingură tipică (15 g) adaugă o încărcătură glicemică de 0.3.
Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
Forme de Varză
- GI 10 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g
Varză - Salată de varză cu oțetGI 10 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g vinegar salad
- GI 20 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g miso soup
Supă miso cu varză - GI 10 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g white
Varză albă - varză fiartăGI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g boiled
- varză la grătarGI 10 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g grilled
- GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g roasted
Varză prăjită - +14 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Varză roșie murată este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 35 kcal |
| Carbohidrați | 7.5 g |
| Zaharuri (total) | 5 g |
| Naturale | 3 g |
| Adăugate | 2 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubile | 0.75 g |
| Insolubile | 1.75 g |
| Proteine | 1 g |
| Grăsimi | 0.2 g |
| Saturate | 0.03 g |
| Nesaturate | 0.07 g |
| Sodiu | 600 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Încărcătură și indice glicemic scăzut
- Bogată în fibre benefice
- Densitate calorică scăzută
- Conținut ridicat de sodiu din saramura de murături
- Conține zahăr adăugat
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu Varză roșie murată
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Varză roșie murată?
Varză roșie murată are un indice glicemic de 20 (Scăzut). O lingură tipică (15 g) are o încărcătură glicemică de 0.3; la 100 g încărcătura glicemică este 2.
Este Varză roșie murată bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Varză roșie murată are un indice glicemic scăzut (20), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Varză are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Varză din această bază de date, Salată de varză cu oțet are cea mai mică încărcătură glicemică (1 la 100 g).
Verifică Varză roșie murată în aplicația Logi, cu porția ta.
