Tempeh
IG scăzut
Încărcătură glicemică 1.7 per cană (166 g) · Încărcătură glicemică 1 la 100 g
- Încărcătură și indice glicemic foarte scăzute
- Conține acid fitic care poate afecta absorbția mineralelor
Tempeh are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O cană (166 g) adaugă o încărcătură glicemică de 1.7.
Revizuit la 6 aug. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #174272 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Tempeh
- Felii de tempeh marinate în ierburi și condimente, coapteGI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g bakedmarinated
- GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g steamed
Tempeh aburit - GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g smokedstrips
Tempeh afumat - GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g bacon
Tempeh bacon - Tempeh fermentatGI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g curry
- GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g unflavoredlow sodium
Tempeh natural nesărat - Tempeh rumenit ușor în ulei de avocadoGI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g friedminimal oil
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Tempeh este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 cană | 166 g | 1.7 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 192 kcal |
| Carbohidrați | 9.4 g |
| Zaharuri (total) | 0.5 g |
| Naturale | 0.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 5.4 g |
| Solubile | 1.6 g |
| Insolubile | 3.8 g |
| Proteine | 19 g |
| Grăsimi | 10.8 g |
| Saturate | 2.2 g |
| Nesaturate | 8.6 g |
| Sodiu | 9 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Încărcătură și indice glicemic foarte scăzute
- Sursă excelentă de proteine vegetale și fibre
- Aliment fermentat minim procesat care susține sănătatea intestinală
- Conține acid fitic care poate afecta absorbția mineralelor
- Pe bază de soia, care poate fi alergenică pentru unele persoane
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Tempeh?
Tempeh are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O cană (166 g) are o încărcătură glicemică de 1.7; la 100 g încărcătura glicemică este 1.
Este Tempeh bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Tempeh are un indice glicemic scăzut (15), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Tempeh are cea mai mică încărcătură glicemică?
Tempeh are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Tempeh din această bază de date (1 la 100 g).
Verifică Tempeh în aplicația Logi, cu porția ta.
