tempeh prăjit
IG scăzut
Încărcătură glicemică 2.4 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 2 la 100 g
- Încărcătură glicemică foarte scăzută
- Conține antinutrienți precum acidul fitic
tempeh prăjit are un indice glicemic de 20, mai mare decât Tempeh simplu (15). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 2.4.
Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Tempeh
- GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g
Tempeh - Felii de tempeh marinate în ierburi și condimente, coapteGI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g bakedmarinated
- GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g steamed
Tempeh aburit - GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g smokedstrips
Tempeh afumat - GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g bacon
Tempeh bacon - Tempeh fermentatGI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g curry
- GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g unflavoredlow sodium
Tempeh natural nesărat - +4 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
tempeh prăjit este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 192 kcal |
| Carbohidrați | 9.4 g |
| Zaharuri (total) | 0.5 g |
| Naturale | 0.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 5.4 g |
| Solubile | 1.6 g |
| Insolubile | 3.8 g |
| Proteine | 18.5 g |
| Grăsimi | 10.8 g |
| Saturate | 2.2 g |
| Nesaturate | 8.6 g |
| Sodiu | 9 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Încărcătură glicemică foarte scăzută
- Sursă excelentă de proteine complete de origine vegetală
- Conținut ridicat de fibre pentru reglarea zahărului din sânge
- Conține antinutrienți precum acidul fitic
- Potențial de mucegai/micotoxine dacă calitatea este scăzută
- Conținut moderat de acizi grași omega-6
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al tempeh prăjit?
tempeh prăjit are un indice glicemic de 20 (Scăzut). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 2.4; la 100 g încărcătura glicemică este 2.
Este tempeh prăjit bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
tempeh prăjit are un indice glicemic scăzut (20), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Tempeh are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Tempeh din această bază de date, Felii de tempeh marinate în ierburi și condimente, coapte are cea mai mică încărcătură glicemică (1 la 100 g).
Verifică tempeh prăjit în aplicația Logi, cu porția ta.
