Pâine integrală de secară
IG scăzut
Încărcătură glicemică 5 per bucată (25 g) · Încărcătură glicemică 20 la 100 g
- Conținut ridicat de fibre alimentare
- Încărcătură glicemică moderată
Pâine integrală de secară are un indice glicemic de 50 (Scăzut). O bucată (25 g) adaugă o încărcătură glicemică de 5.
Revizuit la 31 iul. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #172684 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1.5 la 100 g Are o încărcătură glicemică semnificativ mai mică și un conținut mai ridicat de grăsimi sănătoase în comparație cu pâinea de secară.
Pâine fără gluten cu semințe de in - Încărcătură glicemică 16 la 100 g Leguminoasele oferă un raport mai bun între proteine și carbohidrați și o eliberare mai lentă și mai stabilă a zahărului în sânge decât boabele de secară.
Pâine integrală germinată - Încărcătură glicemică 14 la 100 g Acestea sunt practic lipsite de carbohidrați și oferă acizi grași esențiali și fibre excelente, fără a crește nivelul de insulină.
Pâine cu semințe de chia
Forme de Pâine integrală de secară
- GI 45 · Încărcătură glicemică 14 la 100 g sourdoughflaxseed
Aluat acru de secară cu semințe de in - GI 50 · Încărcătură glicemică 20 la 100 g sugar free
pâine 100% secară (stil pumpernickel) - Pâine BorodinskyGI 50 · Încărcătură glicemică 20 la 100 g borodinsky
- pâine de secară cu indice glicemic scăzutGI 50 · Încărcătură glicemică 20 la 100 g low glycemic index
- GI 50 · Încărcătură glicemică 20 la 100 g with walnuts
pâine de secară cu nuci - GI 50 · Încărcătură glicemică 20 la 100 g pumpkin seeds
Pâine de secară cu semințe de dovleac - Pâine de secară danezăGI 50 · Încărcătură glicemică 20 la 100 g danish
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Pâine integrală de secară este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 slice, snack-size | 7 g | 1.4 |
| 1 slice, thin | 25 g | 5 |
| 1 slice, regular | 32 g | 6.4 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 210 kcal |
| Carbohidrați | 41 g |
| Zaharuri (total) | 3.5 g |
| Naturale | 3.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 8 g |
| Solubile | 2.4 g |
| Insolubile | 5.6 g |
| Proteine | 5.5 g |
| Grăsimi | 2.5 g |
| Saturate | 0.4 g |
| Nesaturate | 2.1 g |
| Sodiu | 400 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut ridicat de fibre alimentare
- Indice glicemic scăzut (50)
- Nivel minim de procesare
- Încărcătură glicemică moderată
- Densitate mare de carbohidrați
- Conține gluten care poate declanșa inflamația la anumite persoane
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Pâine integrală de secară?
Pâine integrală de secară are un indice glicemic de 50 (Scăzut). O bucată (25 g) are o încărcătură glicemică de 5; la 100 g încărcătura glicemică este 20.
Este Pâine integrală de secară bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Pâine integrală de secară are un indice glicemic scăzut (50), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Pâine integrală de secară are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Pâine integrală de secară din această bază de date, Aluat acru de secară cu semințe de in are cea mai mică încărcătură glicemică (14 la 100 g).
Verifică Pâine integrală de secară în aplicația Logi, cu porția ta.
