Laptele acru

Laptele acru

GI 27 · ScăzutÎncărcătură glicemică 1.5 / cană8/10

IG scăzut

27 GI

Încărcătură glicemică 1.5 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 1 la 100 g

Scor Logi 8/10
  • Încărcătură glicemică foarte scăzută
  • Conține lactoză (zahăr din lapte)

Laptele acru are un indice glicemic de 27, mai mic decât Lapte simplu (47). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 1.5.

Actualizat la 30 mar. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare

Forme de Lapte

Logi · Gestionează rezistența la insulină

Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente

Laptele acru este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.

Continuă pe web
Logi app, food index screen

Valori nutriționale (per 100g)

55
Calorii
4.8 g
Carbohidrați
3.3 g
Proteine
1.5 g
Grăsimi
per 100g
Calorii55 kcal
Carbohidrați4.8 g
Zaharuri (total)4.8 g
Naturale4.8 g
Adăugate0 g
Fibre0 g
Solubile0 g
Insolubile0 g
Proteine3.3 g
Grăsimi1.5 g
Saturate1 g
Nesaturate0.5 g
Sodiu45 mg

Grad de procesare

55%
Moderat
De ce acest scor?
  • Încărcătură glicemică foarte scăzută
  • Sursă bună de probiotice/bacterii fermentate
  • Raport echilibrat proteine-grăsimi
  • Conține lactoză (zahăr din lapte)
  • Densitate limitată de micronutrienți

Alergeni

Conține: lapte

Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach

Întrebări frecvente

Care este indicele glicemic al Laptele acru?

Laptele acru are un indice glicemic de 27 (Scăzut). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 1.5; la 100 g încărcătura glicemică este 1.

Este Laptele acru bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?

Laptele acru are un indice glicemic scăzut (27), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.

Ce formă de Lapte are cea mai mică încărcătură glicemică?

Laptele acru are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Lapte din această bază de date (1 la 100 g).

Verifică Laptele acru în aplicația Logi, cu porția ta.

Food diary cheat sheet

PDF gratuit — 3 pagini

Jurnalul tău alimentar săptămânal

Notează mesele, sarcina glicemică și starea de spirit. Descoperă tipare în 3 săptămâni.

Fără spam. Dezabonare oricând.