Laptele acru
IG scăzut
Încărcătură glicemică 1.5 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 1 la 100 g
- Încărcătură glicemică foarte scăzută
- Conține lactoză (zahăr din lapte)
Laptele acru are un indice glicemic de 27 (Scăzut). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 1.5.
Actualizat la 30 mar. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Laptele acru este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 55 kcal |
| Carbohidrați | 4.8 g |
| Zaharuri (total) | 4.8 g |
| Naturale | 4.8 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubile | 0 g |
| Insolubile | 0 g |
| Proteine | 3.3 g |
| Grăsimi | 1.5 g |
| Saturate | 1 g |
| Nesaturate | 0.5 g |
| Sodiu | 45 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Încărcătură glicemică foarte scăzută
- Sursă bună de probiotice/bacterii fermentate
- Raport echilibrat proteine-grăsimi
- Conține lactoză (zahăr din lapte)
- Densitate limitată de micronutrienți
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Laptele acru?
Laptele acru are un indice glicemic de 27 (Scăzut). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 1.5; la 100 g încărcătura glicemică este 1.
Este Laptele acru bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Laptele acru are un indice glicemic scăzut (27), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Cum afectează Laptele acru glicemia?
Laptele acru are o încărcătură glicemică de 1 per 100g, indicând un impact minimal asupra glicemiei.
Alimente similare
Verifică Laptele acru în aplicația Logi, cu porția ta.
