Făină de secară ecologică
IG scăzut
Încărcătură glicemică 29.1 per cană (112 g) · Încărcătură glicemică 26 la 100 g
- Conținut ridicat de fibre
- Sarcină glicemică moderată
Făină de secară ecologică are un indice glicemic de 34 (Scăzut). O cană (112 g) adaugă o încărcătură glicemică de 29.1.
Revizuit la 6 aug. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #2512375 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Făina de migdale are o sarcină glicemică semnificativ mai mică, de 1, comparativ cu 26, oferind un răspuns mult mai stabil al glicemiei.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 4.5 la 100 g Făina de lupin este o alternativă excelentă cu indice glicemic scăzut, având o sarcină glicemică de 2, comparativ cu sarcina glicemică ridicată de 26 a făinii de secară.
Făină de lupin - Încărcătură glicemică 4.3 la 100 g Pudra de semințe de chia oferă un impact glicemic mult mai scăzut, cu o sarcină glicemică de 4,35, ajutând la prevenirea creșterilor bruște ale glicemiei.
Pudră de semințe de chia
Forme de Făină de secară ecologică
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Făină de secară ecologică este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 linguriță | 2 g | 0.6 |
| 1 lingură | 7 g | 1.8 |
| 1 cană | 112 g | 29.1 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 338 kcal |
| Carbohidrați | 76 g |
| Zaharuri (total) | 1.1 g |
| Naturale | 1.1 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 13 g |
| Solubile | 4 g |
| Insolubile | 9 g |
| Proteine | 10 g |
| Grăsimi | 1.7 g |
| Saturate | 0.2 g |
| Nesaturate | 1.5 g |
| Sodiu | 2 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut ridicat de fibre
- Indice glicemic scăzut
- Fără zahăr adăugat
- Sarcină glicemică moderată
- Cereală procesată
- Conținut proteic mai scăzut decât unele alternative
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Făină de secară ecologică?
Făină de secară ecologică are un indice glicemic de 34 (Scăzut). O cană (112 g) are o încărcătură glicemică de 29.1; la 100 g încărcătura glicemică este 26.
Este Făină de secară ecologică bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Făină de secară ecologică are un indice glicemic scăzut (34), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Făină de secară ecologică are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Făină de secară ecologică din această bază de date, Aluat de secară are cea mai mică încărcătură glicemică (23 la 100 g).
Verifică Făină de secară ecologică în aplicația Logi, cu porția ta.
